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見事な担々麺と心遣い : Koui Umonya Roji

Official information

This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.

Koui Umonya Roji

(こういうもん家 Ro-ji)
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4.5

~JPY 999per head
  • Cuisine/Taste4.5
  • Service4.0
  • Atmosphere4.0
  • Cost performance4.0
  • Liquor/Drinks-
2020/05Visitation1th

4.5

  • Cuisine/Taste4.5
  • Service4.0
  • Atmosphere4.0
  • Cost performance4.0
  • Liquor/Drinks-
~JPY 999per head

見事な担々麺と心遣い

今年のゴールデンウィークは新型コロナウィルスの感染防止のため、
全国的に外出自粛が求められてきましたが、
せめて好きなラーメンだけでも食べにいきたいと思いが募り、
叡山電鉄の出町柳駅前にある担々麺専門店にマイカーで行ってきました。
昨年(2019年)の夏にオープンしたお店のようで、たまたまネットで見つけたお店です。
私が利用した時点(2020年5月6日)では食べログ評価3.15でした。

車をコインパーキングに停めてお店を探しましたが、
どうやらお店の専用駐車場もあるようです(未確認ですが)
場所も少々わかりにくい間口になっていて、Google mapだけでは見つけるのに一苦労でした。
間口の暖簾をくぐると、その奥にテラスのようなスペースが現れ、
そこでラーメン屋を営んでおられます。
風通しもよく、これなら密接、密着、密室の3密を避けながら食事ができますね。
お店に入ったのはGW最終日の正午でしたが、先客、後客ともなし。
これも外出自粛要請の影響なのでしょうか。

メニューを拝見すると、担々麺、トマ担麺、カレー担々麺の
3種類の担々麺を提供されているようです。
メニューの裏面には充実したおつまみの数々が記載されていて、
夜の部はお手軽な外飲みにも利用できそうです。
今回、私は定番の担々麺840円(税込)をいただきました。

そのスープは濃厚な白胡麻の風味が十分に練り込まれたもので、旨味は抜群です。
これはベースの出汁が上質だからこそ出せる味でしょうね。
専門店の名の通り、かなり本格的な担々麺のスープかつハイレベルのスープだなと思いました。
仕上げにラー油を回しかけてありますが、その辛さはさほど強くなく、ラー油の香ばしい風味を感じます。
味変には、焦がしニンニク、胡麻、山椒、一味、ラー油などが机上に用意されており、
ビリビリ感が欲しければ山椒を加えるとよいのでしょう。
ただ、辛いモノ好きの私でもこの担々麺のスープにデフォルト以上の辛さは必要と思えず、
それほどにスープの旨味の完成度は高いと唸らされました。
私が加えた味変は焦がしニンニクと擦り胡麻です。
この焦がしニンニクはスープの旨味をさらにレベルアップさせるアイテムで、食欲はマックスに。
カリカリに揚げられたニンニクはその旨味とともに香ばしさもワンランク上がります。
白ご飯のセットにすればよかったと後になって思いましたが、
それくらいニンニク好きにはたまらない味変でした。

麺は注文の際に細麺と太麺から選べますが、私は細麺でいただきました。
多加水系の麺で細いながらもコシがしっかりしているので、
濃厚スープをたっぷり絡めてもプツプツ切れたりしません。
スープの旨味を感じながら、スルスルと食べれます。
このスープにしてこの麺あり、と言ってよいでしょうね。

具は肉そぼろ、ネギ、ザーサイに、かいわれ大根がトッピングされています。
肉そぼろは1cm四方の大きめのもので、肉の食感も感じながら食べれます。
たっぷり入っているので、重量感すら感じます。
ネギとザーサイはそれぞれ細かくカットされており、
スープに溶け込んでいくようにも感じられます。
ネギの瑞々しさとザーサイのスープとの相性の良さは、
よく考えられているなと感心させられました。

担々麺の専門店らしく穴あきレンゲも置いてありましたが、
スープも具もあまりに美味しいので、それを使うことなく完食完飲してしまいました。
これほど美味いと感じた担々麺に遭遇したのは本当に久しぶりです。
もっと流行っていても不思議ではありませんが、
これも新型コロナウィルスによる外出自粛の影響なのかもしれません。

ちなみに、お店のご厚意で来店のお客さんに
不織布マスク1枚をくださるというサービスを実施されていました。
このマスク入手困難なご時世の中、素晴らしい心意気と心遣いだと思います。

見事な担々麺と心遣い。
ごちそうさまでした。
また、ありがとうございました。

  • Koui Umonya Roji - 担々麺

    担々麺

  • Koui Umonya Roji - 味変の焦がしニンニク、擂り胡麻、山椒など

    味変の焦がしニンニク、擂り胡麻、山椒など

  • Koui Umonya Roji -
  • Koui Umonya Roji -
  • Koui Umonya Roji - なんと!マスクを1枚くださいます!

    なんと!マスクを1枚くださいます!

  • Koui Umonya Roji -

Restaurant information

Details

Restaurant name
Koui Umonya Roji
Categories Dandan noodles、Ramen、Izakaya (Tavern)
Phone number (for reservation and inquiry)

090-1969-8080

Reservation Availability

Reservations available

Address

京都府京都市左京区田中下柳町20

Transportation

1 minute walk from Keihan & Eiden Demachiyanagi Station

63 meters from Demachiyanagi.

Opening hours
  • Mon

    • 11:00 - 00:00
  • Tue

    • 11:00 - 00:00
  • Wed

    • 11:00 - 00:00
  • Thu

    • 11:00 - 00:00
  • Fri

    • 11:00 - 00:00
  • Sat

    • 11:00 - 00:00
  • Sun

    • 11:00 - 00:00
  • ■ 定休日
    不定休
Budget

¥1,000~¥1,999

~¥999

Budget(Aggregate of reviews)
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999

Check the distribution of amounts spent

Method of payment

Credit Cards Accepted

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

Electronic money Accepted

(Transportation electronic money(Suica)、Rakuten-Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

QR code payment Accepted

(Rakuten Pay、au PAY)

Seats/facilities

Number of seats

18 Seats

( 10 seats at the counter, 2 tables for 4 people, (tables for up to 20 people available for parties))

Private dining rooms

not allowed

Private use

OK

Up to 20 people

Non-smoking/smoking

No smoking at all tables

There is a smoking area on the premises

Parking lot

OK

There is a parking lot 2 minutes on foot. Bicycles and mopeds are allowed inside the store.

Space/facilities

Stylish space,Counter,Sports TV,Wheelchair access,Free Wi-Fi available,Wheelchair accessible

Feature - Related information

Occasion

With family/children |Alone

This occasion is recommended by many people.

Location

Secluded restaurant

Service

Pet friendly (Good for pets),Take-out

With children

Kids are welcome(Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome),Baby strollers accepted

Website

https://ro-ji.com/

The opening day

2019.8.5

PR for restaurants

[NEW OPENING!] Keihan Railway Eizan Electric Railway Demachiyanagi Station