Review list : Sabanji

なんと言っても四川牛肉麺。これ一本で勝負。
柔らかく煮込まれた牛肉に四川山椒の痺れが病みつきになる旨さが感じられ思わずニンマリしてしまった。また、スープの中のラ－油は多だ辛いだけでなく旨味を感じられ...

町家の建物に粋な暖簾がかかっているこのお店は四川牛骨麺専門店。
メニューもこれのみでお客さんはほぼ中国人でした。ここの牛骨麺が大好きな理由は麺の太さ、スープの深みが絶妙だから。四川の激辛い感じはあり...

並と大のシンプルなメニュー。

並を注文しました。
外国人観光客のお客さんがかなり多いです。
というより私たち以外、全員外国人でした。
欧米からアジアまで。

接客担当の女性は多国語流暢...

金閣寺近くでふらっと見つけた茶盤寺は、四川牛肉麺専門店。店名の「サバンジ」は、シェフの四川省の郷里の名前からとったそう。
メニューは一品で、並と大から選べます。
国産牛肉と20種類以上のスパイスを...

京都で流行りの町屋リノベ物件でまだ新しいお店。シェフが中国の方らしく本格的な中華麺（日本風ラーメンではない）を提供しています。
一言でいうと「胡麻の入っていない担々麺」。
他の方もおっしゃるように...

金閣寺に行った後に来店。人気店ということで伺いました！ラーメンは1種類しかなく、中か大かで選べます。日本にはない独特な味で、とても美味しくいただきました！お肉も柔らかく、食べやすかったです。席は少ない...

京都市北区　金閣寺にも近いところにある中国四川省の麺料理のお店。
メニューは牛肉麵だけ。
並は1000円。大は1500円。この二種類だけ。
私は大を注文した。

駐車場はない。席はカウンター...

生活圏内からそんなに離れた立地ではないものの、オープンされたことを全く知らないお店でした。

たまたま友人から教えてもらい、気になってお邪魔してみました。

私が訪れたお昼の3時頃、お店の中は...

[並]


金閣寺近くに2022年12月に開店した【茶盤寺】
四川省出身の御主人が作る『四川牛肉拉麺』が旨いと話題の、町屋を改装されて出来たお店です。


12時頃にお店へ。
テーブルにはシン...

メニューはひとつのみ。並か大が選べる。

お店に四川麺専門店とあるように、ここの商品はラーメンではないように思う。ラー油がたっぷりかかったスープに、小綺麗に麺が入ってる。麺は割と硬め。スープは痺れ...

京都旅行で金閣寺に行く途中に見つけたお店、「茶盤寺」さんに急遽行かせて頂きました！

趣ある建物で、古民家をリニューアルされたようで雰囲気ありました。お庭もあって京都らしさ満載です。

写真で...

金閣寺近くにひっそりと。
メニューはラーメン大or小のみ。

近くに滞在中、いつも行列出来てたので行ってみたら、衝撃の美味しさでした。

納得。

また食べたいな～。
いや、これ食べに...

20種類以上の香辛料を調合した麺料理
四川省出身の四川人が作る四川牛肉拉麺

メニューは「牛肉麺」の並or大のみ

店内は吹き抜けの開放感ある町家

辛いのかと思ったけど
以外と食べや...

「四川牛肉麺」と大きく描かれて気になっていたお店。メニューは1種類「牛肉麺」1000円（大盛1500円）のみの潔さ。
出てきた鉢には、醤油色の濃いスープに綺麗に畳まれた麺、そしてホロホロと柔らかい牛...

【四川牛肉麺専門店　茶盤寺(京都府京都市北区)】
▲四川出身の店主が金閣寺近くの町家を改装した店舗で
’２２年１２月にオープンしたお店
Date. '23.6.28
⁡
並　¥1000
⁡...

金閣寺の近くの本格派四川拉麺がいただけます
。
町屋を用いた上質な空間。

メニューは
四川牛肉麺のみ。
店主は本場中国で培った技術で秘伝のスパイスを輸入し、独自にブレンド。

赤々と...

四川牛肉麺 並【茶盤寺】@京都市北区衣笠馬場町。

一昨年末にオープンしたお店で、世界遺産 金閣寺の少し南側、 四川省出身店主が営む京町家造りの四川牛肉麺専門店。

店名のように四川牛肉麺が1...

ちょっと気になっていた。
金閣寺付近のお店✨

店構えは京風で、麺線も綺麗な四川牛肉麺ってオシャレすぎ。

メニューは並と大盛の2種。
今回は並を注文。
味は四川スパイスの効いたthe牛...

12月25日にオープンされた四川牛肉麺専門店があると知り仕事帰りにクルマを走らせお店へ、到着したのは閉店時間間際の20時少し前でした。

カウンター席に座ると目の前に木製の板にかかれたお品書き、メ...

メニューが2種類しかなく、ドリンクの設定さえないという超シンプルな「牛肉麺」屋さんだ。
古い民家を改装したのであろうが、新旧が入り混じってそこがおしゃれだと思う。
ただし私におしゃれを論ずる資格な...