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京都のお豆腐
仙台三越 大京都展での利用です。
京都の魅力的な食材の1つ お豆腐。
地下水と良質の大豆を使って作られるからでしょう
お料理屋さんで頂くととても美味しいく感じます。
有名店もあり是非頂いてみたいと思いながら
自宅まで持ち帰るには時間のことを考えるとなかなか利用が出来ないお品でもあります。
でも今回は物産展なので持ち歩きも1時間は掛からないので買って帰ることにしました^^
絹ごしに木綿の他、湯葉を使用したものなど種類もいろいろ。
試食もあったので気になるものはその場で試すことも出来ました。
我が家は夫が好む絹ごしをお願いしました。
わりと小ぶりなお豆腐ですが、お値段は400円弱です。
帰宅後 半分は生姜をすりおろしておかかをかけて冷たいまま頂き、
半分はお鍋に入れてみました。
ツルンとなめらかなお豆腐は お豆の香りと甘さを感じる美味しいもの。
夫も「やっぱり美味いな」と。。
どちらかというと 私は冷たいまま頂いた方が好みでした。
ごちそうさまでした!
Restaurant name |
Kyou Toufu Fujino Toufu Kafe Fujino(Kyou Toufu Fujino Toufu Kafe Fujino)
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Categories | Tofu、Cafe、Japanese sweets |
Phone number (for reservation and inquiry) |
075-463-1028 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
京都府京都市上京区今小路通西入ル紙屋川町843-7 |
Transportation |
北野白梅町駅より徒歩約5分 335 meters from Kitano Hakubaicho. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
~¥999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted Electronic money Accepted |
Number of seats |
67 Seats |
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Private dining rooms |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed |
Food |
Particular about vegetable,Healthy/beauty food menu |
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Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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Service |
Take-out |
With children |
Kids are welcome |
Website | |
Remarks |
東京駅大丸地下食品売り場に置いてあります。 |
PR for restaurants |
豆腐デザートなら食べ過ぎてもOK?
北野天満宮界隈名物といえば受験生に梅の花。実は清廉な水が沸く土地柄、豆腐屋さんの密集地帯でもあるんです。〔京とうふ 藤野〕直営のとうふスイーツは、甘さ控えめで豆腐のイメージそのままに見た目はいたってシンプル。「シフォンケーキやレアチーズケーキなど季節によって豆腐と組み合わせる相手を変えています」というこだわりのデザート。質のいい豆乳を使っているから、大豆独特の臭みも一切なし。デザートの他にお... |
もう1軒気になっていたお店を訪れました。
お豆腐屋さんなのですが、カフェスペースも展開している「京とうふ藤野本店」さん。
こちらのお豆腐はいつも利用しているスーパーに置いているので
日頃からよく頂いていますし、おうちコープで時折大きなお揚げさんが出るので
その時は必ず利用している我が家には馴染みのあるお豆腐屋さんです。
カフェスペースではこちらの豆乳や豆乳を使ったソフトクリームを販売していらっしゃいます。
こちらのお写真も消失してしまったため、友人に送って頂いたのでソフトクリームと豆乳が写っていますが
私が頂いたのはソフトクリームのみになります。
使い捨ての容器に絞りたてのソフトクリームに黒蜜をトッピング。
脇には小さなビスケットが2枚添えられていました。
豆乳を使ったソフトクリームなので、とてもあっさりとした仕上がり。
黒蜜がよく合う、和テイストのソフトクリームですね^^
こちらも平日ということもあり貸し切り状態♫
安心して頂くことが出来ました!
ゆっくりと明日の打ち合わせをしていたら・・あら?!もうこんな時間!
お店の方もカウンター内で閉店の準備を始められたようなので
お礼を言ってお店を後にします。
ご馳走様でした~!