Chuuka Soba Semmonten Naka Kouji
(中華そば専門店 なか小路)
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Chuuka Soba Semmonten Naka Kouji
|
|---|---|
| Categories | Ramen、Cafeteria |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
075-366-6777 |
| Reservation Availability | |
| Address |
京都府京都市北区小山西花池町1-3 |
| Transportation |
415 meters from Kuramaguchi. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999
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| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted (PayPay) |
Seats/facilities
| Number of seats |
23 Seats （ テーブル 2人×3卓）（小上がり 5人×1卓・6人×2卓） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
Feature - Related information
| Occasion |
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|---|---|
| Service |
Take-out |
| The opening day |
2023.6.24 |
| Remarks |
◆麺は近藤製麵製 |
吉祥院に本店があるラーメン店で3店舗目となるこちらのお店が6月24日にオープンされました。
お店に到着したのはラストオーダー近くの20時半を過ぎた時間、空いていた席に座りメニューを拝見すると麺メニューがとても豊富、その中から今回は「鶏そば」(750円)を注文。
どんぶりにはチャーシュー、メンマ、刻みネギが盛り付けられスープにはたっぷりの背脂が浮いています。
スープは動物系らしいコクと旨みがあり醤油の塩味や酸味も程よくたっぷりの背脂が厚みを与えていますが油分の強さやクドさなどは無く微かにピリッとした辛味が舌に残ります。
ストレートの細麺はバッツとした歯切れの良さがありスープの馴染みも良く低加水麺らしい小麦の風味もしっかりと感じられスルスルッといただけます。
チャーシューは豚バラの煮豚タイプが使われており脂や肉の風味が活かされた味付けで美味しくいただきました。
今回いただいた鶏そばは京都では比較的ポピュラーな背脂と鶏のスープでしたが、鶏豚スープを使ったラーメンメニューもあり、次に訪れる時には今回とは違ったラーメンを楽しみたいと思います。