Restaurant name |
Chuuka Soba Semmonten Naka Kouji
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Categories | Ramen、Cafeteria |
Phone number (for reservation and inquiry) |
075-366-6777 |
Reservation Availability | |
Address |
京都府京都市北区小山西花池町1-3 |
Transportation |
415 meters from Kuramaguchi. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
~¥999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted (PayPay) |
Number of seats |
23 Seats ( テーブル 2人×3卓)(小上がり 5人×1卓・6人×2卓) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed |
Occasion |
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Service |
Take-out |
The opening day |
2023.6.24 |
Remarks |
◆麺は近藤製麵製 |
去年に開業されていたみたいだが、恥ずかしながら数日前に朝ラーメンをしていると知りました…
何で今まで検索に引っ掛からへんかったんやろな~?
仕事帰りに、わざわざ遠回りの朝ラー訪問です!
初訪問なのでメニュートップの『鶏そば』をオーダー
具はロースの叉焼、メンマ、ネギです。
メニューにある『透明感のある白湯スープ』ってのが、濁りが有るのが白湯スープなので意味が分からんかったのだが、出てきたそれのビジュアルはイワユル背脂チャッチャの『ますたに系』で、一味も粉末タイプが掛けられていて辛そうに見えるが問題ない。
味に対して透明感とか謡ってるんかな?バカ舌やし知らんけど…
鶏の旨味がよく伝わるスープで、ますたに系のリスペクト?
新しい味わいで美味しいのだが『毎日、これを食いたい!』と思わせるほどのインパクトは無い。
麺は多加水麺になるんかな~
細ストレートで、食べ進めても麺肌白くスープの色に染まることなく、独特なクミクミ食感で存在感はある。
適度に残った脂がある叉焼も、サラッとした一杯に飽きさせない感じで旨し♪
アッサリ推しにはお勧めな一杯でした~