Restaurant name |
Hanase Soba Kachikuan(Hanase Soba Kachikuan)
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Categories | Soba |
Phone number (for reservation and inquiry) |
075-746-0321 |
Reservation Availability | |
Address |
京都府京都市左京区花脊別所町69 |
Transportation |
【京都バス】 |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥1,000~¥1,999
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Non-smoking/smoking |
− |
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Parking lot |
OK |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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Website |
友人に、おいしいお蕎麦屋さんがあって、もうじき臨時休業するから
行こーと、声をかけてもらい、行ってきました。
京都の鞍馬の裏側?!で、山を越えて到着しました。
古い家屋を改装し、落ち着いた店内はすごく落ち着きます。
お庭も見渡せて、景色もイイです。
お庭で、ヘビを目撃しました、自然いっぱいなんだ~と
旅気分も、さらに盛り上がりました。
お蕎麦はこちらを注文しました。
○花背そば(1680円)
ふたつ出てきたのですが、どっちも似た見た目。
でも、片方は普通のお蕎麦で、もう片方は山椒が
練りこまれたお蕎麦です。
シンプルなお蕎麦で、あっさりしています。
○胡麻味そば(1680円)
胡麻だれをつけて、お蕎麦をいただきます。
このたれ、しっかりした味つけで、胡麻の風味が豊かで、
酢もきいていて、すっぱいの好きな私はかなり好みでした。
おいしいな~♪
ただ、胡麻の風味が強いから、お蕎麦を繊細なおいしさは
ちょっと消えてしまうかも。
お蕎麦のセットとして、蕎麦米のお茶漬けと
お漬物が付いています。
蕎麦米って、初めて食べたのですが、お米よりか硬くて、
タピオカの間のような、感触で、ぼそぼそしていました。
おいしいって、感じではないけど、ものめずらしかったです。
○揚げ出し餅
○水出し珈琲
また、手ぬぐいもいただけます。白に紺地の、渋いやつです。
遠くから来たので、良いお土産になりました。
お店の方も、すごくやさしい物腰で、丁寧に説明してくださり
とっても、親切な感じです。
遠くから、来てよかったな~と思えるお店でした。
ちなみに、臨時休業は、わらぶき屋根の補習だそうで、
それで、お休みされるそうです。どれくらいかかるのかな~
HPでは、しばらくと書いていました。
もし、行かれる方は、電話で確認してから、行って下さいね。