Restaurant name |
Genjirushi(Genjirushi)
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Categories | Japanese sweets |
0120-730-823 |
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Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
京都府京都市左京区大原来迎院町271 |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
~¥999
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Method of payment |
Electronic money Not Accepted |
Private dining rooms |
not allowed |
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Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed |
Occasion |
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ながの東急百貨店にて、45周年記念の大創業祭。
地下1階に出店されていた京都の玄印さんで、京わらび餅と玄印茶屋団子を購入。
自宅にて、いただきました。
《実食》
価格をあまり気にせず、購入してしまい…。単品価格は不明ですが、お会計はTOTALで1,360円税込です。
●京わらび餅
きな粉、この惜しみない粉たっぷり感がうれしいですよね!
(* ̄∇ ̄*)
本わらび餅はさっぱりとした味わいで、透明感と冷たさが心地好い。
きなこと相反する、存在感が良いです。
きな粉は焙煎された香りが上品で、いつまでも食べていられそう。
後引く美味しさ。
(*´ー`*)
●玄印茶屋団子
芋餡・こし餡・粒餡の3色団子。
生地はとても弾力に富んでいて、プルプル。もっちり瑞々しくて、美味しいです。
(*´ー`*)
芋餡(茶)は、素朴な芋の甘さ。
こし餡(白)は、程よく滑らかなこし餡。
甘さ控えめの、上品なセッティング 。
粒餡(よもぎ)は、粒餡の存在感とよもぎの香りのコントラストが良いです。
(*´ー`*)
わらび餅のきな粉を付けていただくと、更に美味しい!
(* ̄∇ ̄*)
裏技(笑)
ご馳走様でした。