Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Restaurant name |
Chuugoku Kasai Shunrai
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Categories | Chinese、Ramen、Izakaya (Tavern) |
Phone number (for reservation and inquiry) |
090-5652-0758 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
京都府向日市寺戸町初田27-3 |
Transportation |
阪急東向日駅 徒歩1分 84 meters from Higashi Muko. |
Opening hours |
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Budget |
¥2,000~¥2,999 ~¥999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
~¥999¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (VISA、Master、JCB) Electronic money Accepted (Transportation electronic money(Suica)、iD、QUICPay) |
Number of seats |
20 Seats |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
OK Up to 20 people |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed 近隣にコインパーキングあり |
Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Couples seats,Counter |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu) |
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Occasion |
With family/children |Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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Location |
Secluded restaurant,House restaurant |
Service |
(Surprise) Party accommodations |
With children |
Kids are welcome |
Website | |
Remarks |
本場中国の古式製麺技術 手延べラーメン実演中 |
PR for restaurants |
本場中国の古式製麺技術
日本全国でも非常に珍しい、手延べラーメンを店内の オープンキッチンにて実演販売中。 |
阪急東向日駅直ぐそばに有る、本格中華のお店。カウンターと6人掛けテーブル2つ程のこじんまりしたお店です。
手延べラーメンが有名みたいで、それをお目当てに訪問しましたが、残念ながら手延ラーメンは予約が必要なのだそう…ᵒᵐᵍᵎᵎᵎヽ(꒦ິ▮꒦ິ)ノ!!!
仕方ないので、代わりにシンプルな卵チャーハン、かに玉、エビと豚肉のシュウマイをオーダー。
さほど待たずに次々と料理がテーブルに到着。
◎シンプルな卵チャーハン・・・・・ネーミング通り具材は卵オンリーのシンプルチャーハン。お米一粒一粒にしっかり卵が纏っていて、王道の黄金炒飯!絶妙なパラパラ加減でシンプルながらしっかりした卵の味わいと魚介系の香りがしてとっても美味しい。
◎かに玉・・・・・しっかり蟹身の入った玉子に白湯スープのあんかけがかかったかに玉で、こちらもシンプルながら、旨味たっぷりの餡が美味しく、玉子の旨味を引き立ててくれます。
◎エビと豚肉のシュウマイ・・・・・蒸籠でしっかり蒸されたシュウマイは、とってもジューシー!エビのプリッとした食感とエビの旨味がプラスされていて絶妙なバランス。皮の厚みも程よい感じで、完成されたシュウマイでした!
どのメニューも、シンプルながらしっかりとした仕事を感じさせてくれるものばかり!益々手延ラーメンが食べたくなりました。
他のメニューも気になりますが、いつか手延ラーメンもリベンジしたいと思います!