美味しい貝出汁ラーメン!(๑❛︎ڡ❛︎๑)☆︎
Restaurant name |
MENYA KIYO(MENYA KIYO)
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Categories | Ramen |
0774-46-5550 |
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Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
京都府久世郡久御山町下津屋鯛ケ鼻64-2 |
Transportation |
3,244 meters from Iwashimizu Hachimangu. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥1,000~¥1,999~¥999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted (PayPay) |
Private dining rooms |
not allowed |
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Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK 共同駐車場15台程度 |
Space/facilities |
Counter |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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With children |
Kids are welcome |
Website | |
The opening day |
2022.4.21 |
Remarks |
◆食券制 |
[1202ログ(925軒)]
自宅からそう遠くない距離で、BMしているお店に行こう!☜(゜Д゜)วイケェ-!
この日は久しぶりの大雨だったので、もしかしていつもなら行列が出来てるお店が空いてるかも!?
…と言うことで、京都府久世郡久御山町へ!
国道1号線沿いにあるこちら「麺屋 聖(キヨ)」さんに突撃です!⊂(´ω´⊂)))三
お店に到着したのは12時頃!
予想的中!!外待ち客は無く、店内もかなり空いていてすぐに案内していただくことが出来ました!♪︎ヽ(*´∀︎`)ノ
入り口の券売機には、「中止しました!」と張り紙がされていますね|・ω・*)チラ
帰ってからInstagramを拝見すると、お客さんから「使いにくい」という声が多かったのが理由のようでした(⊙︎o⊙︎;)
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今回オーダーしたのは、
〈私〉
⚫︎淡竹(煮卵付き) 1,030円
⚫︎小チャーハンセット 350円
〈友達〉
⚫︎淡竹(煮卵付き・大盛り) 1,030円+100円
⚫︎白ごはん 100円
※合計金額 2,610円
※PayPay
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◆淡竹(煮卵付き)◆
オーダーから待つこと約8分で着丼です!(^O^)
メニューには、
【牡蠣、あさり、しじみの旨味を引出した、「あっさり」としたらーめん。当店一番人気!】
…と書かれていました(*¯꒳¯*)ウム
デフォルトのトッピングは、
•レアチャーシュー 3枚
•白ネギ
•淡竹の穂先メンマ 1本
•煮玉子 1個
です(b゚v`*)
まずはスープから。
この「淡竹」は貝出汁とのことで、牡蠣も使われているんですね〜!(ノ゚Д゚)ノオォ〜‼︎
貝出汁がしっかり感じられて、塩加減もちょうど良く、(゚д゚)ウマーィ!!
甘味も感じられて、とても優しいお味だと思いました+゚。*(*´∀`*)*。゚+
続いて麺を!(b゚v`*)
全粒粉の中太ストレート麺かな?
ツルツル&モチモチした食感で、スープとの絡みも良いですよ!(๑´ڡ`๑)
チャーシューは、マイレビ様のレビューを拝見させていただくと使用部位は「豚肩ロース」とのこと(o´罒`o)ニヒヒ
端に粗挽きブラックペッパーが少しだけ付いていて、ほんのりピリッ!
レアでも、かなり薄くスライスされているので噛み切りやすくて美味しかったです(๑˃͈꒵˂͈๑)
味玉はやや硬めの茹で加減でしたが、甘辛い味付けが私好み!この貝出汁との相性が(○´∀`)bイイネ!
淡竹の穂先メンマは噛み切るのがちょっと大変ですが、口に入れてしまえば柔らかく、上手く味付けされていて美味しかったです( ⸝⸝⸝⁼̴́◡︎⁼̴̀⸝⸝⸝)
後半は、単調な味にちょっと飽きてくるので出来れば卓上に粗挽き黒胡椒なんかがあれば嬉しかったかな!?
◆小チャーハン◆
こちらはオーダーから6分で着皿です(o^-')b
具は、玉子、焼豚、白ネギだけと至ってシンプル!
パラパラに炒められていて、玉子がたっぷり!
美味しいチャーハンでした(๑'ڡ'๑)୨♡
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こちら、お店がまだ新しいこともあって、とっても綺麗!(人´∀︎`o)
まるでカフェみたいにオシャレで、Mr.ChildrenのBGMが心地よいです( ⸝⸝⸝⁼̴́◡︎⁼̴̀⸝⸝⸝)
今回いただいた「淡竹(HACHIKU)」以外にも、「真竹(MADAKE)」「黒竹(KUROCHIKU)」も気になる〜!!|・ω・*)チラ
友達もこちらのラーメンをとても気に入ったようですし、また伺う機会があれば「真竹」や「黒竹」もいただいてみたいと思います!٩(˶ᐢωᐢ˶)و
入店した時は空いていた店内も、後から続々とお客さんが来られてほぼ満席に!(*゚Д゚*)オォー
大雨もなんのその!!
さすが「麺屋 聖」さんですね!
ごちそうさまでした!( ^人^ )