Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Namiji
(なみじ)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Wednesday
- Previous review
- View all reviews（20）
- Next review
- Previous review
- View all reviews（20）
- Next review
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Namiji
|
|---|---|
| Categories | Sushi、Crab、Kaisen-don (Seafood bowl) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0772-20-1188 |
| Reservation availability |
Reservations available |
| Address |
京都府宮津市波路2402-2 |
| Transportation |
JR京都駅より「特急はしだて」で約2時間 353 meters from Miyazu. |
| Opening hours |
|
| Average price |
￥8,000～￥9,999 ￥2,000～￥2,999 |
| Average price（Based on reviews） |
￥4,000～￥4,999￥2,000～￥2,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、AMEX、JCB、Diners） Electronic money Accepted （Transportation electronic money(Suica)、iD） QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
6 Seats （ カウンター席：4席、小上がり席：2席） |
|---|---|
| Private rooms |
Unavailable |
| Private use |
Available For up to 20 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables 店舗入り口付近に喫煙所有り |
| Parking |
Available ７台：民宿波路荘の駐車場をご利用ください。 |
| Space/facilities |
Relaxing space,Counter seating |
Menu
| Drink |
Sake (Nihonshu),Particular about Sake (Nihonshu) |
|---|---|
| Food |
Particular about fish |
Feature - Related information
| Occasion |
|
|---|---|
| Service |
Celebrations and surprises |
| Website | |
| The opening day |
2005.4.16 |
| Restaurant highlights |
丹後の地魚専門店！
地元宮津の栗田漁港で最高の魚を入荷！ 栗田湾で獲れた新鮮なネタの寿司！ 獲れた魚でメニューの内容が変化しますので、詳しくは電話にて！メニューもリニューアルしました！ 詳しくは当店ホームページ・フェイスブックページをご覧下さい。 |
連休を使って京都旅行に出掛け、宮津にある『なみじ』さんで夕食をいただくことに。
福知山同様というか、福知山以上に人通りが少なく、とても静かな町です。
予約していた時間にお店に着き、カウンターに案内されます。
コースを予約していたので、ドリンク以外は大将のおまかせ。
大将自らが漁港に出掛け、地魚を仕入れているそうで、地産地消にこだわった料理を提供されているお店です。
この日は鰯が大漁だったそうで、刺身と握りで提供してくれましたが、これがめちゃくちゃ脂が乗っていて旨い！
私が食べた鰯史上、一番とろけるような旨味だったんじゃないかと思う。
焼物の太刀魚も身がふっくらとしていて、淡白な味わいながらも、絶妙な塩加減で旨味を引き出されています。
サイズが大きいからなのか、冬の時期だからなのか分かりませんが、脂乗りも良い。
とても美味しい太刀魚です。
天ぷらは宮津の名産の黒ちくわや、甘みがあってシルキーな口当たりのシルクスイートなど、色々楽しめます。
握りも当然、地魚を使ったものばかりで、白身が中心ながら、鮮度の良いものばかり。
鮮度の良さは、どうしたって東京では味わえないものなので、そりゃ美味い。
逆に、東京のお寿司屋さんが、熟成させて提供する握りの旨さはまた格別なので、その違いが分かったのも良かった。
食後のデザートも美味しくて、とても良い食事でした。
大将や女将さんの気さくな感じも素敵で、一人で行っても居心地が良いお店だと思います。
ご馳走様でした。