Kani Hisa
(かに久)- Nearest station：
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- Fixed holidays：
- Wednesday
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Kani Hisa（Kani Hisa）
|
|---|---|
| Categories | Crab、Japanese Cuisine |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0598-51-5765 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
三重県松阪市高町198-11 |
| Transportation |
1,245 meters from Matsusaka. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥2,000～￥2,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （JCB、AMEX、Diners） Electronic money Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
80 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK |
Feature - Related information
| Occasion |
|
|---|---|
| Service |
Take-out |
| Website |
松阪市にあるカニ料理店。三重県はカニのお店が少ないので貴重なお店です。
カニのメニューも様々で、コース料理は内容によって値段が異なります。
一年頑張ったご褒美に、たまには贅沢なものをと思い、年末のお昼にお邪魔してみました。
鍋コース桔梗 税別10,000円
かにしゃぶ
かにみそ
かにす
かに造り
かにしゅうまい
焼きかに
かに天麩羅
かに茶碗蒸し
雑炊
デザート
まさにカニ尽くしの内容。
かにしゃぶ、お出汁は薄めの昆布ですが蟹の風味を引き立たせてくれ良いです。かなりあっさりで頂けます。
かに味噌は、焼いたばんで残念。生の蟹味噌が好きな私。好みの問題かもしれません。
かにすは、かにの身を酢につけて食べるのですが、酸味が少なくてお酢の味が苦手な私にも食べやすかったです。
かにの造り、わさび、刺身醤油を付けていただきました。かにのプリプリとした？ねちょーとした身をそのまま感じ、食感が良く、甘くて濃厚で、これは絶品でした！
かにしゅうまい、かにのすり身がたっぷり詰まっていて、風味が豊かなしゅまい。お肉ではないので、軽い食べ心地。
焼きかに、焼かれて香ばしくなったカニ身。美味しいけど、感動はないかな。
天ぷらは、ナス、ししとう、カボチャ、サツマイモ、エリンギ、大葉、生姜、カニ等でおろし大根と天つゆで頂く。サクサク繊細な薄い衣の下、カラッと揚がり素材の味を邪魔しない上品な出来でした。
かにの茶碗蒸しは特筆する点はなく、普通に美味しい一般的な茶碗蒸しって感じ。
〆の雑炊が食べれそうにもなく、残すのも失礼なので、お断りしました。
デザートは、イチゴ、パイン、みかんでした。
次々に食べないと机に乗り切らないくらいの品数で、それに提供のペースが早い(^｡^)
お昼から蟹を満喫し、まぁたまには贅沢するのも良いかなって感じで大満足。
普通に行くには5,000円のコースで十分じゃないでしょうか？