Karuthibeito
(カルティベイト)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Tuesday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Karuthibeito
|
|---|---|
| Categories | Chinese、Restaurants |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0598-31-2088 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
三重県松阪市嬉野下之庄町1688-5 |
| Transportation |
1,070 meters from Gongemmae. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥4,000～￥4,999￥2,000～￥2,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted Electronic money Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
32 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK For 20-50 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Counter,Live music |
Menu
| Drink |
Wine,Cocktails,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu) |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable,Particular about fish,Healthy/beauty food menu,Vegetarian menu |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant,House restaurant |
| Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours),(Surprise) Party accommodations,Take-out |
| Website |
RESTAURANT CULTIVATE(レストラン・カルティベイト)へ。
オープンしてからずっと通わせてもらっている、お気に入りのお店で、嬉野のにぎわいから離れた住宅街の中にある、倉庫を改造したオシャレな中華料理店です。
自宅から車で15分の位置にあるのも、ホンマ幸運や思います。
メニュー。
[シェフのおすすめ・3200円ランチ]を注文。
中国茶でスタート。
今回は凍頂烏龍茶でした。
葉っぱが開いたら飲み頃です。
鮮魚と香味野菜のカルパッチョ。
津島産の鰹とタコのカルパッチョでした。
揚げてある餃子の皮を割りながら食べました。
餃子の皮のパリパリ感とナッツのカリカリ食感と野菜のシャキシャキ感と新鮮な鰹やタコのもっちり感のコラボが最高です。
器もオシャレ。
三重県産豚バラ肉とトマトのハニーマスタードソース。
(ここで、玄米入り三重県産コシヒカリもお願いしました)
ソースがうまいんですよ、とにかく。トマトソースとハニーマスタードソースのコラボが最強です。
外食やなかったら、確実、残りのソースにごはん投入してましたし・笑。
大きく角切りにされた牛バラ肉はホロッホロで、はしで簡単に切れました。
じゃがいも、トマト、玉ねぎなどの野菜も、ソースによく合って美味でした。
上にのっかっとるハーブが、サッパリ感とアクセントになって、よく合うんですよ、また。
玄米入り三重県産コシヒカリ。
ここはご飯も美味いんです。
おかわりできます。
海老と無農薬とうもろこしの塩スープ冷麺。
暑い日だったので、大好きな担々麺ではなく、この冷麺をチョイスしました。
塩味のさっぱり冷たいスープに、大葉が味のアクセントになっていて、美味しかったです。
麺もしっかりした食感でよかった。
海老やコーンもたっぷり入ってます。
デザート。
すみません、最近多いんですが、画像撮る前に食べかけてしまいました・苦笑。
クリームチーズのアイスの上に、ブルーベリーのアイス、下はルバーブのジャム。
これ、大人な味でめっちゃくちゃ美味かったです。
ルバーブがプラスに効きまくっていて。
ルバーブの甘酸っぱさと、クリームチーズの濃厚なアイス＆ブルーベリーアイスのさわやかさ、コラボがホンマ最高で、分厚い味で美味かったー。
食後のドリンクはアイスコーヒーにしました。
今回も最高に美味かった。
ここもホンマ好きなお店。
これからもずっと通わせていただきたいです。
ごちそうさまでした！
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RESTAURANT CULTIVATE
住所：松阪市嬉野下之庄町
営業：11時半～14時＆17時半〜21時
定休日：火曜日、第２＆４水曜日
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