Restaurant name |
Michiraku
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Categories | Izakaya (Tavern) |
Phone number (for reservation and inquiry) |
0598-25-1839 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
三重県松阪市京町513-5 |
Transportation |
135 meters from Matsusaka. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥5,000~¥5,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (AMEX) Electronic money Not Accepted |
Number of seats |
15 Seats ( カウンター 7席、お座敷 8席(2階・個室・貸切可)) |
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Private dining rooms |
OK |
Private use |
OK |
Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
Parking lot |
not allowed |
Space/facilities |
Counter,Tatami seats |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine |
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Occasion |
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Website | |
The opening day |
2012.7.10 |
Remarks |
松阪駅前にあります【みち楽】さんです。
カウンターに7席 2階にも席があるようです。
カウンターに座って 今回は好きなお料理、大将お任せのお料理を頂きました。
お通しは 春菊の胡麻和えや湯葉など4品
こんなお通しを頂くと お料理への期待感で心が弾みます。
⁑ クリームチーズとレーズンの白和え
これが本日イチオシ。
クリームチーズにレーズンと里芋、ナッツ、アボカドの白和え。
どれが無くてもこの食感やお味にはなってなかったかもと思う 白和え。
歯応えや食感の異なるこれらの食材を それも白和えに 組み合わせようだなんて。
スプーンで頂くと、ひとさじごとに 食感や風味のバランスが異なり、止まらない一品。
⁑ アボカドとトマトの揚げ出し
これも本当に美味しかった。お出汁の加減はもちろん、アボカドに素揚げしたトマト、ズッキーニ。アボカドとトマトの揚げ出し アリです。
⁑ お刺身盛り合わせ
ブリ、ボタン海老、鯛
切り方が変わっていて 食感が楽しい。
⁑ ブリカマ塩焼き
お刺身にもしてもらったブリのカマを塩焼きに。 ちょうどいい塩加減。皮はサクッと、身はホロっと。脂の塩梅もステキなブリカマ。ご飯が欲しくなりました。
⁑ よもぎ生麩の田楽
程よいよもぎの風味の生麩に 邪魔にならないお味噌がほんのり香ばしく炙られてます。
生麩が好きなのでこちらも好みの一品。
⁑ 松阪豚の西京焼き~自家製
松阪豚も松阪牛と同様に美味しいブランドです。西京味噌で焼いた 部位の異なる2種。
歯応えの違いを楽しみながら 脂がまた美味しいのです。
⁑ オレンジピールチョコレート
大将のお茶目な一品。オレンジピールが上手くできたので、チョコレートに混ぜて作ってみたそうです。特別にそのオレンジピールも別添えで出して頂きました。オレンジの香りと少しの苦みがチョコレートに合って うん、美味しい。
大阪で修行され、控えめな大将のお人柄も相まって、どれも美味しく、感動しながら頂けました。
クリームチーズとレーズンの白和えをまたぜひ。