Patisserie Le Tronc
(パティスリー ル・トロン)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Closed：
- Monday、Tuesday
新しいケーキ屋さん
松阪市内にて・・・
キッチンハウスキャロットで食事をした後、気になっていた隣にあるテナントに寄ってみた。
半分がまだ空きで、反対側に何やら可愛いお店が有る。美容院か？？カフェか？？はたまたケーキ屋さんか？？
車を停めてよく見てみると「パティスリー ル・トロン」と言う小さな看板が掛かっている。
そうか！！ここが新しく出来たケーキ屋さんか。
じゃあ、何か買って行かなければと店内に入った。
内部は壁際に焼き菓子類が並び、右側がケーキの入ったショーケース。
さて、何にしよう？？ どれも美味しそうに見える。
タルト類から、ショートケーキ、プリン等が少数ながらも並んでいる。
選んだのは「フルーツタルト＠480」「和栗のモンブラン＠500」「本和香糖プリン＠320」の3種類、箱に詰めてもらい持ち帰った。
精算時に少しお話をすると、今年の6月にお店をオープンしたばかりでまだ初々しい感じ。
接客態度も良く好感が持てた。
自宅で早速写真を撮って食べて見た。
「フルーツタルト」・・・お店で人気No1との事。季節のフルーツがたっぷりとトッピングされている。スポンジ部分にはバナナと生クリームが挟んである。
フルーツを使ったケーキにまず外れは無い。その通り甘さ、酸味、ジューシーさが十分。
「和栗のモンブラン」・・・季節の栗を使ったモンブラン。秋限定らしい。どちらかと言うと甘さより栗の旨味が強い。
「本和香糖プリン」・・・本和香糖を使ったプリン。一寸金額が高いかと思ったが、滑らかな食感で甘さも上品。
お店自体は、昔からあるようなケーキ屋さんではなく、新しい感覚のケーキ屋さん。
どれを食べても、中々良く出来ている。
良いと思います。
ご馳走様でした。
2016.11 食べログ3.26点
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Patisserie Le Tronc（Patisserie Le Tronc）
|
|---|---|
| Categories | Cake、Sweets |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0598-67-9419 |
| Reservation availability |
Reservations available |
| Address |
三重県松阪市上川町255-7 |
| Transportation |
1,025 meters from Tokuwa. |
| Opening hours |
Hours and closed days may change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Average price（Based on reviews） |
- JPY 999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （AMEX） Electronic money Accepted |
Seats/facilities
| Private rooms |
Unavailable |
|---|---|
| Private use |
Unavailable |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking |
Available |
Feature - Related information
| Occasion |
|
|---|---|
| Website |
松阪市内にて・・・
「マルスギ ベーカリ―」でパンを買った後さてどうしようか？？
お茶でも飲みたいところだけど、思い浮かぶところが無い。
色々思案した結果、ケーキを持ち帰って美味しいコーヒーと共に食べようか？？
と言う事で、選んだお店が此処！！ 帰り道の途中でもあり、都合がいい(^^♪
訪問したのは平日の午後14：00頃。
お店の場所は三重高通りからにじが丘団地に抜ける途中の一角。
お隣は洋食の「キッチンハウスキャロット」。
駐車場は店舗の前に広くあり7～8台ほどは軽く置ける感じ。
車を停めて中に入ると先客が数名。
待っている間にショーケースの中にあるケーキの品定め。
選んだのは「フルーツタルト＠540」「ガトーショコラ＠540」「モンブランタルト＠560」。
そう言えば、以前訪問した時(2016年）はご夫婦だけで営業していたお店が、スタッフが増えて4人になっていた。
流行っているんだ～～(^^♪
早速持ち帰ってコーヒーと一緒に食べてみた。
「フルーツタルト」・・・ホールからカットしたタルト。その上にはスポンジ、生クリーム、カスタードクリーム、バナナをサンド。
又トッピングして有るフルーツはイチゴ、キウイ、リンゴ、パイナップル、ブルーベリー等。
それをゼリーで固めてある。
早速食べてみると、タルト生地はさっくり。甘目のカスタードクリームとフルーツの酸味が良い塩梅。
又、フルーツの種類が多いので色んな味が楽しめる(^^♪
やっぱりフルーツのスイーツにまずい物は無い！！
ご馳走様でした。
2019.08 食べログ3.38点