HINO KAN ADE
(火の奏)- Nearest station：
- Categories：
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- Budget：
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- Fixed holidays：
- Wednesday
お洒落な焼肉店
夜に相方と再訪。相方、中華を希望。私は肉～、という気分の日だったが、肉に軍配が上がる（笑）
こちらのお店は、なかなか雰囲気の良いお店だ（前述）「焼肉心太」の姉妹店だ。
ただ、以前と思うとお客さんが少なくなったように思うが？
さて、画像のものとライス、ソフトドリンクを注文。豚バラしょうが焼きは相方のお気に入りだが、メニューに載ってなかった。お店の人に伺ってみると出来ます、との事で相方大喜び。だが、次はあるかな！？
相方から指摘。「食べる量が減った」たしかに、今までならこれにタン、ユッケ、ミノ、ナムルを頼むのが私の肉オーダーの定番だったが・・・・病気になって大幅に食べる量が減った、というか塩分摂取量が減った、というのが正確な所か？今までの食べ方だと明らかに許容量オーバー、なのだ（苦笑）健康で何でも食べれるのが一番だが、無茶をすると後からが怖い！？
外観から何のお店かわからない
四日市市東坂部にある焼肉店。
田んぼの中に忽然と表れる謎の建物。これは何のお店？と思わせるだけでも十分インパクトがある。
道路から見える所に窓は存在しない。どういう構造になっているのか？
種明かしをすれば、お店の真ん中に中庭があり、こちらは全面ガラス張りで空もちらっと見える。
おおよそ焼肉屋に見ない建物だけでも一見の価値がある。
雰囲気はなかなか良い。
週末には混雑し、待つこともある。
さて、肝心のお肉ですが、牛肉は国産黒毛和牛が中心。一部輸入牛があるがきちんんと表示してある。
仕入れでブランド牛が入ると、お値段そのままで提供される。
過去には、松阪牛、伊賀牛、飛騨牛などがあったそうだ。
今回はカルビ系が松阪牛、であった。ブランド牛じゃなくても肉質は良い。お値段相応の味が楽しめる。
焼き肉のたれは若干濃い目だが、後味が悪い訳ではない。
デートから宴会まで、幅広い需要に応えるお店だ。
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再訪です。期間限定で盛岡冷麺を提供している、というのでやってきました。
盛岡冷麺もおいしかったのですが、それ以上に驚いたのが釜焚きごはん！！
釜で目の前で一から炊きますが、ごはんってお米の銘柄以上に「炊きたて」が一番うまいんだ、というのを実感出来ます。
炊くのに２５分ほどかかりますので、「取り敢えずビール」と共に「取り敢えずごはん」とオーダーして下さい。
※ 画像、追加しました。
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
HINO KAN ADE（HINO KAN ADE）
|
|---|---|
| Categories | Yakiniku (BBQ Beef)、Horumon (BBQ Offel) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
059-340-7747 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
三重県四日市市東坂部町813-1 |
| Transportation |
2,680 meters from Akuragawa. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥3,000～￥3,999￥2,000～￥2,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （JCB、AMEX、VISA、Diners、Master） Electronic money Accepted （Transportation electronic money(Suica)、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QR code payment Accepted (PayPay、au PAY) |
| Table money/charge |
なし |
Seats/facilities
| Number of seats |
100 Seats （ 最大宴会収容人数20名） |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK For 2 people、For 4 people、For 6 people、For 8 people 個室7部屋 テーブル1部屋8名／掘りごたつ6部屋36名 |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK 30台分ほど。 |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Couples seats,Counter,Tatami seats,Horigotatsu seats,Outdoor/terrace seating |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
House restaurant |
| Service |
(Surprise) Party accommodations,Take-out |
| With children |
Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome),Children menu available |
お昼時に再訪です。
だいぶ前からランチ営業をしているのは知っていたのですが、なかなか訪れるチャンスがなく時間のみが経過。ようやくの訪問です。
ランチは３種類。真ん中の「Bランチ」１８５２円を注文。タン塩、上カルビ、ソフトカルビ、牛ロース、ヒレ肉、ライス、味噌汁、小鉢２品、ミニサラダ、プチデザートという内容だ。メニューには麺はのってなかったが・・・・・盛岡冷麺or特製ラーメンが付くらしく盛岡冷麺を選択。麺類以外はトレーにのって一気に提供された。麺はすぐにお出ししても良いですか？と聞かれたのでそうしてもらう。あれ？メニューにはライスって書いてあったけどビビンバじゃん！？味噌汁って書いてあったけどこれもないぞ！？味噌汁が麺に変わったのかな？訳わかめ～！？ランチをはじめた当初よりアップグレードしてる！？それとも、私に渡されたのは古いメニュー！？ま、いいけど（笑）
個人的にはここの焼肉のたれは醤油辛すぎて好みではないのです。もう少しマイルドなたれも用意してくれると有り難い。肉質は値段相応だ、と思いますし、色々食べれて良かったです。
最近、ランチ営業をしている焼肉店が増えました。どのお店もまだまだ試行錯誤の段階なのかな？肉好きとしてはお昼から肉が焼けるのは有り難い限りです。