Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Ittoku Ya Ramen
(いっとく家らーめん)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Ittoku Ya Ramen
|
|---|---|
| Categories | Ramen、Dumplings、Chinese |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
059-356-0077 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
三重県四日市市西新地10-1 |
| Transportation |
近鉄四日市駅から232ｍ 233 meters from Kintetsu Yokkaichi. |
| Opening hours |
|
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted (PayPay) |
Seats/facilities
| Number of seats |
34 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK For 20-50 people |
| Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Counter,Tatami seats |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu) |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
House restaurant |
| Service |
Take-out |
| Website |
急遽東海出張となり、岐阜から名古屋、そして今晩は三重へ。
四日市の駅前のホテルへチェックインを済ませ、溜まった報告書を夜な夜な作成すべく、腹ごしらえの為にホテル界隈を探索。
ホテルから50mに当店を発見。
味噌が美味しいとのレビューを確認し、そりゃあ東海といえば味噌だろ！と思い入店。
席に座ってメニューを見ると、味噌以外にも豚骨、醤油、塩、坦々麺、台湾ラーメン…などなど種類の豊富さにビックリ！
しかし初志貫徹！
ここはやっぱり、スペシャル味噌ラーメン！
炒飯も、王道の醤油炒飯！をオーダー。
となりの常連家族連れの
「スタミナラーメン3つ！」
「あと、ソース炒飯もちょうだい！」
なんて誘惑にも決して踊らされませんよ！
厨房の中から、野菜かな？炒飯かな？フライパンの炒める良い音が聞こえてきます(^^)
まずは炒飯が登場です。
フライパンの音から、パラパラタイプと思いきや、意外にもしっとりタイプ。
わたし、案外しっとりも好きなんです(^^)
いただきます…
しっとりしてるけど、醤油の香ばしさはしっかりしており美味しい(^^)
そしてついにスペシャル味噌ラーメンが登場です。
野菜が凄い！
キャベツと玉ねぎの野菜炒めがたんまり。
肉厚のチャーシューと煮卵も魅力的(^^)
スープは…合わせ味噌？
コテコテの八丁味噌、赤味噌を想像しておりましたので、少々肩透かしに合いましたが、これはこれでまろやかで美味しい(^^)
麺は太麺をセレクト。細麺と選べますが味噌ラーメンにはコシのある太麺！当然です。
ボリューム満点！
ただ一つ…
野菜炒めの油のせいで、全体的に脂っこくなっており、せっかくの味噌のまろやかさが損なわれていたのが残念です。好みでしょうけど…。
午や（うまや）グループの地元愛を感じるラーメンと炒飯、美味しくいただきました。
御馳走様でした(^^)