Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Restaurant name |
Naniwa De Omasu(Naniwa De Omasu)
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Categories | Okonomiyaki、Teppanyaki、Izakaya (Tavern) |
Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5456-3906 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
三重県鈴鹿市稲生4-19-8 |
Transportation |
《Transportation》 5 minutes by car from Suzuka Circuit Inou Station. It is located on the way to Suzuka Circuit from Shirako Station, about 10 minutes by car. 《Access》 From National Route 23, go west along the circuit road. Immediately after the first traffic light, turn left. Next to Mobil GS to the west. 922 meters from Suzuka Circuit Ino. |
Opening hours |
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Budget |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) Electronic money Accepted |
Table money/charge |
なし |
Number of seats |
54 Seats ( Tatami room (4 people x 2, 6 people x 1, 2 people x 4), private room (4 people x 1 table, 6 people x 3 tables/*Priority given to those with children), counter 10 seats * reserved Please inquire.) |
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Private dining rooms |
OK For 10-20 people |
Private use |
OK |
Non-smoking/smoking |
Smoking / Non-smoking area separated Private rooms are non-smoking, and Other seats allow smoking at all times. Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
Parking lot |
OK Up to a total of 28 machines can be used together with neighboring stores. |
Space/facilities |
Comfortable space,Wide seat,Counter,Tatami seats,With power supply,Free Wi-Fi available |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Cocktails |
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Occasion |
With family/children |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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Location |
Secluded restaurant |
Service |
Take-out |
With children |
Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome)
If you don't like seasonings such as cracked pepper, please let us know in advance. |
Phone Number |
0593-86-7283 |
Remarks |
*Payment via PayPay is possible. *Courses will be tailored to suit your budget. |
ずっと以前、もう20年以上前になりますが、「美味しいお好み焼き屋がある」と誘われて開店間もない
こちらを訪問し、鈴鹿にあるお好み焼き屋としては美味しいのと、行き届いた気遣いが気に入って良く
通ったものでした。
それから時が流れ、方向性が若者向けの雰囲気、こってり風味にシフトして行くのに連れ足が遠のき、
しばらくお邪魔していなかったのですが今回久しぶりに訪問。
開店したての頃からこのお店の特徴だったのが、大阪的な行き届いたサービスで、今回も丁寧な
出迎えに始まり、食前食後のおしぼりサービス、冷たい水に手を付けないと見るやすぐに出される熱い
お茶など、この辺りは変わっていなくて安心。
メニューは20年前だと豊富かつ変わりメニューと感じた内容で、今となっては普通でしょうか、今回も
まずはスタンダードにイカ・豚ミックス\880を頂くことに。
チェーン店など商売敵が増えた時節柄でしょうか、最近はランチにも力を入れているとのこと。
こちらは全て鉄板備え付けですが、基本的に店員さんが焼き、そのまま引き継いで客が鉄板上で
切り分けて食べる、と言うスタイルです。
さて、開店当初の焼き方がどんなものだったか、もう20年以上前なのではっきりとは覚えていないの
ですが、当時大阪から移ってきたばかりの舌で、「ああ、これなら普通に食べられる」と思ったのは確か。
現在の焼き方は、厚切りの豚肉はさっと火を通し、肉汁を逃さないようにすぐに生地に乗せる重ね焼き。
以前にも書きましたけど、個人的には、豚肉は混ぜ焼きの方が美味しいと思う。
生地の形の整え方も最近良くある薄い円筒形ですが、ちょっと過剰なぐらい厚く、そのせいで中が少し
じめっとした焼き上がりになっているのが残念でしょうか。
昔はここまで厚くなく、さっくりと焼き上がっていたはずなんですけどね。この方がウケが良いのかな。
それでも私が言うところの「強い火力と付きっきりで勝負」した焼き方なので、最低限はクリアしている
とは言えるでしょう。それだけにもったいないという思いもありますが…。
生地はごく普通の物で、出汁は利かせてある方ではありませんし、山芋を多くしたさっくり感よりも、
小麦粉のもっちり感が勝っているもの。
この感じは昔と変わっておらず、その当時も「ああ、普通」と思った部分でもあります。
粉の食べ応えとキャベツの甘味を楽しむ、どちらかというと「美味しい安物の」お好み焼きがルーツに
あるように思えますね。そういう意味では大阪的。
ソースも甘めのものがたっぷり塗られるので、これも重い印象の食べ心地に引っ張りますね。
だんだん思い出してきたのが、最初に比べるとこういう風に重く、くどくなってきたから足が遠のいた、
という記憶。
もっとも、これはおじさんのノスタルジー入っていると思いますし、地元の若い方ならかなりストライクなの
ではないでしょうか。お店の客層もそこだと思いますし。
食後に替えのおしぼりだけでなく、口直しのゼリーを頂けるなど、気持ちの良いサーブは本当に印象に
残るものです。
アルバイト君の入れ替わりなど、上下動があったのも事実だと思いますが、安心できるお店であることは
間違いないと思いますね。