Restaurant name |
Gravy Burger(Gravy Burger)
|
---|---|
Categories | Hamburger |
Phone number (for reservation and inquiry) |
059-344-1114 |
Reservation availability |
Reservations available |
Address |
三重県鈴鹿市寺家町4265-1 |
Transportation |
1,191 meters from Tsuzumigaura. |
Opening hours |
Hours and closed days may change, so please check with the restaurant before visiting. |
Average price(Based on reviews) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
|
Method of payment |
Credit Cards Accepted (VISA、Master、JCB、AMEX) Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted (PayPay) |
Private rooms |
Available |
---|---|
Private use |
Available |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking |
Available |
Space/facilities |
Spacious seating,Counter seating,Tatami seats |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
---|---|
Location |
A house restaurant |
Service |
Take-out |
Website | |
The opening day |
2017.3.1 |
今日は鈴鹿にやって来ました!2日目は三重を中心に回る事にして四日市と津の人気店を回ってから鈴鹿に移動して来て、3軒目も気になっていた『Gravy Burger(グレイビーバーガー)』に行って来ました!
『Gravy Burger』は東京のグルメバーガーの有名人気店『ブラザーズ』出身で2013年に創業し、2017年から現在の場所に移転して営業している鈴鹿の人気グルメバーガー店!個人的にも出自や評判の良さが気になって以前から行ってみたいと思ってたお店で、一度計画を立てたものの三重遠征のプランが行けなくなったりして今日は漸くって感じでしたが、15時過ぎに訪問すると今日は中休みを取ってるようで17時からとの貼り紙あって予定が狂ってしまいましたが、ここまで来て断念する訳にはいかないので17時に出直して楽しみに行って来ました!
お店はアメリカンな雰囲気ある一軒家風の建物です!
店内はそこそこ広めな造りでカフェレストランといった感じで落ち着いた雰囲気ですが、キッズスペース付きの個室もありました。席はテーブル席とカウンター席がありました。今日は17時頃の訪問で先客2名後客8名でした。
注文は持って来てくれたメニュー表に一通り目を通しつつ、迷いましたがダブルチーズバーガー(1350円)をポテトセット(200円)で頼みつつインカコーラ(400円)をお願いしました。
注文して待っていると先ずはペルーのコーラのインカコーラがやって来てゆっくりと喉を潤しながら待つ事10数分で漸くダブルチーズバーガーがやって来ました。
持って来てくれたテーブルセットの包み紙にセットしつつ竹串を抜いて結構標高が高いんでしっかりとクラッチして押し潰しながらガブリといただいてみると、うん!美味しいです!なかなか厚みがあるパティは粗挽きで肉々しく、ジューシー感は左程ありませんが肉の旨味がしっかりしていて黒胡椒をやや強めに効かせていて美味しいです!
バンズは外が軽くサクッと焼き上がっていて中はフカフカもっちりとした所あり小麦もしっかり主張して来ますし、肉感あるパティなどしっかり受け止めていて美味しくいただけました!
チーズはチェダーチーズで、イイ感じに蕩けてパティにべっとりとくっ付いて魅力的な旨味を放っていました!
玉ネギはやや薄めのスライスでシャキシャキ感が肉感あるパティなどとバランス的に良い存在感ありました!
トマトは酸味にジューシー感あって良かったですし、レタスもたっぷりめですが綺麗に畳まれていて、瑞々しさとシャキシャキ感が全体のバランスを上手く取ってした!
ダブルパティだったのもありますが肉感あるパティを軸に、やや大味ながらも上手くバランス取れたバーガーに仕上がっていて、そこそこボリューム感ありましたが美味しくペロリといただいてしまいました!
フライドポテトはシューストリングで表面は軽くサクっと中は軽くホクっと揚がっていて、塩加減は気持ち控えめでしたがバーガー袋に残った肉汁など付けていただくとイイ感じでした!
肉感あるパティを軸に出自をやはり感じさせるバランス取れたバーガーに仕上がっていて充分以上に満足する事が出来ました!メニュー豊富で限定などにも積極的に取り組んで15時からの「サンパチ」メニューにあるプルドポークバーガーとか非常に気になるので、また上手くタイミング合ったらいただきにやって来たいと思います!