Matsuya Sushi
(まつや寿司)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
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- Fixed holidays：
- Wednesday
定食屋さんで『日替わり定食トンテキ』を食べてきた。この味付け、妙に旨いぞっ❕最後はキャベツにもソースを絡めてトンテキ丼にして食べる事に♪
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●日替わり定食（トンテキ）800円 ●ご飯大盛り 50円
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◯トンテキ 何となく少しだけ肉の癖（匂い）は感じる この金額でこれだけの豚肉の量なので ホントは文句を言えないけれど、、、
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しかし脂身はこのおっさんが食べても 気持ち悪く感じない このおっさん 質の悪い豚肉の脂は吐き気がしてしまうので、、、 味付けは 醤油、味醂、砂糖、塩❔軽くソースなのかな❔ 大き目なニンニクチップ入り
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厚さ13ミリのロース肉となる 現場で実際に使ってるスケールなので結構汚い❔(笑) まあ自分自身が食べるので無問題❔w
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ご飯の上にタレに潜らせたキャベツ トンテキを載せて食べてみたら これはガッツリと旨いんじゃないかっ❕ トンテキソースの味わい付いたキャベツのお陰か 肉の匂いも忘れるほど サッパリとバランスも良くて美味
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◯煮物 大根と竹輪、人参が薄味の薄口醤油出汁で煮られていて 会席料理店で出てきそうなお上品な美味しい味わい 人によっては薄過ぎると感じるかも❔ 僕はこの味わい、凄く好みだねえ❕
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◯お味噌汁 よ〜く煮込んである感じで 赤出汁に円やかささえ感じる ワカメ、揚げ、豆腐が煮込まれて❔(笑)いる 普通には美味しい味わい
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◯ご飯大盛り このご飯の量を見てビックリ❕ これはもう、丼ぶり飯だよねえ❕ ご飯の味わいも変な臭みも無くて美味しい味わい
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テーブルセットアップ状況
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麦茶はセルフサービスとなる
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日替わり定食メニュー（2023/11）
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メニュー（2023/11） この中に寿司は無い
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メニュー（2023/11）
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日替わり定食の看板（2023/11）
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テーブルの椅子の座布団はゲルクッションで座り心地が良い♪
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店内 入口から右側を撮影
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店舗入口
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店舗外観、駐車場
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Matsuya Sushi
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|---|---|
| Categories | Sushi |
|
0594-45-0905 |
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| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
三重県桑名市長島町福吉510 |
| Transportation |
3,453 meters from Nishi Kuwana. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999
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| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
OK |
| Space/facilities |
Tatami seats |
Feature - Related information
| Occasion |
|
|---|
三重県桑名市長島町にある定食屋さん
寿司屋さんと書かれているけれど
昔の寿司桶写真はあるが、今は出されてないのかな❔
よく判らん❔
■7種類から選択出来る800円の日替わり定食がある
ご飯の大盛りは50円
◆
今週も桑名市の鉄塔の田んぼの下で
特高電気屋さんの架線工事の為の
搬入仮設工事をしてる
来月の初旬に電気屋さんが乗り込んで来るので
それまでに仮設を完成させて
そしていろんなお店でランチも食べ歩きたいと思ってる
今日もうちの会社の問題児Iさんが
土曜日に農業祭で新巻鮭を買いに行き
自転車で運んでたら新巻鮭が引っ掛かって
自転車から転倒し頭から落下
顔がキズキズで痛く、メガネも壊れたので
休むと、顔出しに出勤してきたけど帰っていった
雨の日は当たり前の様に休みやがるけど
晴れた日まで休むんだ、この爺さん❔(笑)
少ない人数で仕事を熟しながら
ランチの時間になったのでお安い定食屋さんに向かった
◆
月曜日11:50頃、駐車場に到着
国道23号線沿いにあり
知らなければスピードも乗っているだろうから
通り過ぎてしまうこと必至だろう
■駐車場
お店の前に一列にある
他にも停めようと思えば西側にも駐車できると思う
外観は昔からありそうな古い建物となる
お店に入店する
横長な店内で入口から左側2テーブル席
右側にもテーブル席と奥には小上がり席がある
カウンター席は無い
「お好きな席にどうぞ」とのことなので
空いてたテーブル席に座った
メニューを拝見する
このお店に来る前は、他の方がオススメされてた
◯上カツ丼 950円（甘いらしい）
（肉質は変わらずトンカツとご飯の量が増えるらしい）
を注文しようかと思ったけれど
折角三重県に来てるので
●日替わり定食（トンテキ）800円
●ご飯大盛り 50円
を注文してみた
▶日替わり定食（トンテキ）の内容
◯トンテキ
厚さ13ミリのロースで
何となく少しだけ肉の癖（匂い）は感じる
この金額でこれだけの豚肉の量なので
ホントは文句を言えないけれど、、、
しかし脂身はこのおっさんが食べても
気持ち悪く感じない
このおっさん
質の悪い豚肉の脂は吐き気がしてしまうので、、、
味付けは
醤油、味醂、砂糖、塩❔軽くソースなのかな❔
大き目なニンニクチップと共に焼かれている
醤油味がメインだと思われるけれど甘味もある
この味付け、妙に美味しい味わいだねえ❕
必要性の感じない甘いラーメンやカレーが
大嫌いなおっさんでも
この甘さは必要不可欠な美味しさに
貢献してると感じてる
多めなキャベツにもこのタレをタップリと
付けて食べたら結構美味しいじゃん♪
キャベツだけでもこのタレ絡めたら
ガシガシ食べられるけれど
おっさんは1つ良いこと思いついちゃった⚡
これ、トンテキ丼にしたら旨いんじゃないか❔
そう思いご飯の上にタレに潜らせたキャベツ
トンテキを載せて食べてみたら、、、
これはガッツリと旨いんじゃないかっ❕
昨日、三重県のシャトーラ・パルムドールさんで
2万3千円の高級感フレンチのコースを食べてきた舌が
そう感じちゃっている❔(笑)
トンテキソースの味わい付いたキャベツのお陰か
肉の匂いも忘れるほど
サッパリとバランスも良くて美味しかったよねえ♪
◯煮物
大根と竹輪、人参が薄味の薄口醤油出汁で煮られていて
会席料理店で出てきそうなお上品な美味しい味わい
人によっては薄過ぎると感じるかも❔
僕はこの味わい、凄く好みだねえ❕
◯お味噌汁
よ〜く煮込んである感じで
赤出汁に円やかささえ感じる
ワカメ、揚げ、豆腐が煮込まれて❔(笑)いる
普通には美味しい味わい
◯ご飯大盛り
このご飯の量を見てビックリ❕
これはもう、丼ぶり飯だよねえ❕
大量だと思っていたご飯は
トンテキの美味しさでみるみるうちに無くなっていった
ご飯の味わいも変な臭みも無くて美味しい味わい
■支払いは現金のみ
入店時の服装はドカチン服
対応はおばあちゃんの店員さん
にこやかで話し易い感じの居心地良い接客
気分の良い食事の時間を掛けるを過ごさせて頂き
ありがとうございました！
（2023/11/20）