アジアの王様!アジキンさんで カレーテンホーメンを^_^
ご主人様ご健在の頃から、来ていましたが、
だいぶ前から夜だけの営業になり、
久しぶりの訪問。
中華と韓国料理のフュージョンの
メニューですよ。
カレーテンホーメンをオーダー
880円税込み。
麺は細ちぢれ麺か中太平打ち麺からチョイス
出来ます。平打ち麺で頼みました。
テンホーメンとは
いわゆるベストコンディションラーメン
略してベトコンラーメンに
台湾ミンチが加わった物。
カレーテンホーメンは多分未食だと思うんだけど
いつも夜は飲んだ後ですので味の記憶は
ほとんどありません(°▽°)
確かこちらの亡きご主人様の娘さんが
後を継いで頑張っておられます。
接客はハキハキして気遣いのできる
良いお店ですよ。
深夜営業なのも嬉しい。
お客様の層は幅広く、
小さなお子さん連れのファミリー
から僕みたいなソロ、カップル等ご常連さん
で何時も賑わっていますね。
カレーテンホーメン着丼。
カレーとアホの、スメルがプンプンと!
アホとはニンニクの事です^_^
麺は平打ちのやや加水率高めですが、
もちもち感は無く、サクッとツルッと
スルスルと喉越しの良い麺。
もやしがシャキシャキで歯ごたえ良く、
豚清湯スープにアホ^_^とチリが
ガツガツときいたガッツ石松
のようなパンチの味!!オエ〜〜
味は美味しいよ、あくまでもガッツ汁の
味はしませんので大丈夫です。
ガッツ石松、好きよ❤︎
ロックで例えると
レッドホットチリペッパーズのような
ミクスチャーテイスト。
カレーのスパイスの香りと
ベトコン、さらに台湾ミンチ、
オレガノかバジルの香りもほのかに
プラスされておりエキゾチックな
小宇宙を感じる一杯に
仕上がっています。
チリがガッツ石松効いており
かなーり辛いです。でも旨いんです。
スープを啜るのをやめられません(^_^*)
器官に少し入り、半泣き状態になりました。
一人でむせて嗚咽し、
泣きながらラーメンを啜る鮫吉。
お水が旨いっ!
台湾ラーメンやベトコンラーメン
好きならハマる味です。
味のバリエーションが豊富で塩ベトコンも
美味しいよ。出汁も豚骨カツオ、鶏コンブ、
牛カツオ味のスープと使い分けておられます。
但しガッツ味は存在しません(^^)
オススメ致します。
ちなみに佐◯急便のトラック、
バックするとき、
『ガッツ石松!ご注意下さい!!』
と聞こえるのは僕だけでしょうか?(笑)
ごっつぉさんでした〜〜
Restaurant name |
Ajian Kingu
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---|---|
Categories | Asian Cuisine, Ethnic Cuisine、Ramen |
Phone number (for reservation and inquiry) |
0594-24-1033 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
三重県桑名市大字安永1207-1 |
Transportation |
国道1号線 「安永」交差点近く 1,052 meters from Masuo. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget |
¥1,000~¥1,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥1,000~¥1,999~¥999
|
Method of payment |
Credit Cards Accepted (VISA、JCB、AMEX、Diners、Master) Electronic money Accepted |
Number of seats |
23 Seats ( カウンター7席 座敷16席) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK |
Space/facilities |
Counter,Tatami seats |
Drink |
Japanese spirits (Shochu),Wine |
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Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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Website | |
Remarks |
ラーメンと韓国料理のお店 |
萩屋さんを出てタクシーで移動して
アジキンへ〆のラーメンを食べに来ました。
土曜日の夜ですが先客1人。
やや早い時間だからかなぁ、
でもコロナの影響はかなりあるんだろうと
察します。いつもなら殆どお客さんで
一杯なのに。心配になります。
頑張ってほしいです。
本日はおとなしくお酒はオーダーせず、
限定の海苔塩アジキン900円税込みをオーダー。
友人は塩ベトコンとライス、唐揚げの
定食セットをわんぱくにオーダーしてましたw
海苔塩アジキン着丼。
スープは、牛骨カツオ出汁と思われるあっさり塩味。
牛のコンソメ的な味は感じなかったのは
カツオ出汁が勝っていたのかな?
唐辛子とニンニクも
使われていますが控えめ。
かなり飲んだ後なので
あまり覚えておりません(〃ω〃)
麺は加水高めの細チヂレ麺で軽い口当たり。
さっぱり淡麗系スープなのだが、プリプリの
牛ホルモンが3つに磯海苔、水菜、ほうれん草。
ジューシーで甘味のあるホルモンの脂が
コクと旨味をプラス、磯海苔は
とても不思議な組み合わせだ。
磯の香りとホルモンの脂は初めての
組み合わせで、味の表現が難しい。
キニナル方は食べてみてください(^^)
しかし、先程焼肉屋さんで
牛ホルモン食べたなぁ(゚∀゚)
被ってしまったよ。
こちらはラーメンの種類多く、
未食の海苔塩を頼んだらホルモン入ってたwww
韓国料理の一品もあり、サムギョプサルも
食べれますので、韓国料理居酒屋的な
使い方も出来ます。〆のラーメンも食べれます
ので一軒で済みますよ!!
接客も丁寧で明るく元気で好感がもてます!
また寄りますね!
ごっつぉさんでした〜〜