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La Mer The Classic
(ラ・メール ザ クラシック)- Nearest station：
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海の幸フランス料理、時を超えて永遠の定番を今に伝える料理の技術
志摩観光ホテルのダイニングは、樋口宏江さんを総料理長に、樋口さんが料理を作る「ラ・メール」と、同ホテルの伝統料理を伝える「クラシック」を展開している。
今回はクラシックの方へ。
「海の幸フラン...
伊勢志摩サミットでも利用された本格フレンチ。伊勢海老のスープは絶品なのでおすすめ。
伊勢志摩サミットが開催された
志摩観光ホテル内のレストランです
小説「華麗なる一族」の舞台にもなった
ホテルでもあります。
メニュー
・アミューズブーシュ
・海の幸と野菜のムー...
【開業70周年記念ランチクロニクル】
・アミューズブーシュ
・海の幸 パルフェ仕立て
・伊勢海老クリームスープ
・鮑 キャベツ包み蒸し ヴァンブランソース
・松阪牛フィレ肉と伊勢志摩ジビエ鹿...
前日はラ・メールで、次の日は朝に【ラ・メール ザ クラシック】に。
サミットで使われたテーブルを横目に楽しむ。
ここより美味しいフレンチトーストは経験したことがない。
志摩観光ホテルの伝統を感じ...
志摩観光ホテルに宿泊
３時頃にチェックインの予定が
鳥羽志摩でゆっくりし過ぎて
日が暮れた頃に到着
混んでいるのでディナーは７時半以降で席が空き次第との事でしたが
何時でも大丈夫というの...
賢島駅から徒歩5分ほどのところに店を構える
訪問時の評価は3.99
5年連続Bronze×2021年フレンチ百名店のW受賞！
【ランチ】ビアンヴニュ(8200円・税込)
ローストビーフ...
１０月からお肉が「ジビエ」に代わると聞いていましたので、訪問しました。
通った数ほど愛が深まるのは男女だけかと思っておりましたが、御店も例外ではありませんでした。
「シマカン」のラ・メール クラシ...
遅ればせながら、ラ・メール ザ クラシックの「アワビ」食べてみました！
棚からぼた餅的な訪問です。
当初の予定としては、海女小屋での昼食予定でした。
ところが、予期せぬ大雨で土砂災害。
道路状況が極めて危険なため、回避。
次の候補は鳥羽ホテルのメインダイニング...
義理の親孝行と娘との夏の思い出に、奮発しました。
志摩観光ホテル
その中に有る
ラメールザクラッシックさん
４年前にどうしても食べたくて嫁と２人で来たのですが、家族も食べ...
This review is from the blog？
URL of the article：https://ameblo.jp/hamati565-13/entry-12694409671.html
あわびのステーキのコース15000円
このあわびのステーキを食べるためだけに訪れる価値があります。
使用しているあわびは今が旬の黒あわび
あわびを塩と大根と一緒に３時間煮込んでいるらしく、あわび...
サミットの晩餐会が開かれた
ラメールザクラシックで海を見ながらの贅沢な朝食✨✨
ホテルの方やレストランの方のサービスが
朝から驚くほどとてもきめ細やかで、
気持ちの良いスタートを切れました...
憧れのシェフのお店に念願叶っての訪問✨伊勢志摩サミットで好評博した鮑と伊勢海老ディナー
ミシュラン一つ星掲載店の
ラメールザクラシック
NHKなどでも特集を組まれた樋口宏江総料理長が指揮を取るラメールのレストランの中でも、クラシックホテルに位置し、伊勢志摩サミットの晩餐会も開催さ...
伊勢志摩サミットの会場にもなった、こちらのホテルとお店。
ホテル宿泊予約と一緒に予約して訪問しました。
窓からは英虞湾に沈む夕日が見える抜群のロケーション。四つ星ホテルのホスピタリティも良いし...
志摩観光ホテルにあるフレンチレストラン。
レストランに入るとまず、2008年？G7の食事会のテーブルが当時そのままに置かれています。
案内された窓側のテーブルからは、空の青と地の緑と海の水色が美し...
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
La Mer The Classic（La Mer The Classic）
|
|---|---|
| Categories | French |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0599-43-1211 |
| Reservation Availability |
Reservations available
【キャンセルポリシー】 |
| Address |
三重県志摩市阿児町神明731 志摩観光ホテル ザ クラシック 1F |
| Transportation |
5 minutes walk from Kintetsu Limited Express "Kashijima" Station, 2 minutes by shuttle bus. 194 meters from Kashikojima. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥30,000～￥39,999 ￥15,000～￥19,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥30,000～￥39,999￥15,000～￥19,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、AMEX、JCB、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted (PayPay、d Barai、au PAY) |
| receipt |
Invoice-compliant receipts can be issued Registration NumberT4150001012249 *For the latest registration status, please check the IRS Invoice System Qualified Invoice Issuing Business Publication website or contact the restaurant. |
| Table money/charge |
サービス料金：10％ |
Seats/facilities
| Number of seats |
196 Seats （ *We are currently operating with reduced seating capacity.） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK free |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Wine,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about wine |
|---|---|
| Food |
Particular about fish,Allergy labeled |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Beautiful scenery,Ocean view,In hotel restaurant |
| Service |
Sommelier |
| With children |
Kids are welcome(Preschool children are welcome),Children menu available |
| Dress code |
*Please refrain from wearing T-shirts, shorts, damaged jeans, beach sandals, etc. during dinner. Dress code: smart casual |
| Website |
https://www.miyakohotels.ne.jp/shima-classic/restaurant/lamertheclassic/index.html |
| Remarks |
[Basic policy for guests with food allergies] Our hotel is making every effort to ensure that guests with food allergies can enjoy their meals without worry. ・Allergy-related requests must be made by reservation. Please make reservations at least 5 days before your visit. ・Please note that if you declare an allergy on the day, it will take some time. ・Allergy-related requests will only be accepted for 28 specific raw materials and similar items. ・We obtain and confirm information about food allergies from the manufacturers (food manufacturers) regarding the ingredients used. ・Since the food is prepared in the same kitchen as the general menu, the tableware, cooking utensils, cleaning utensils, etc. are also the same as the general menu. Therefore, there is a possibility that trace amounts of allergens may be mixed in during the cooking process. Please note that due to the above reasons, the dishes provided are not completely allergy-free. In addition, please note that we may be forced to refuse your request if the symptoms are severe for the safety of our guests. - Due to a partial revision of the Food Labeling Standards on March 28, 2024 (Consumer Affairs Agency administrative notice "Regarding labeling of foods containing allergens"), it has been decided to add macadamia nuts as a new ingredient equivalent to a specified raw material and remove matsutake mushrooms. The ingredients used are confirmed by obtaining information on food allergies from the manufacturers (food manufacturers). As it currently takes a certain amount of time for manufacturers to update the information on the 28 new specified raw materials and equivalents, please note that our hotel will only handle the old 28 items. When placing an order, we ask that you confirm the above information and make your final decision. Revised in April 2024 |
志摩観光ホテルのザ・クラシックのメインダイニングです。伊勢志摩サミットのディナー会場になったことでも有名なレストランですね。ディナーで利用しました。幼児がいると窓と反対側の席に集められるようで、夕食...