豪華 イセエビとアワビ
志摩市にある観光ホテルプレミアリゾート夕雅。
太平洋に輝く夕日をみながら、露天風呂に浸かることができるホテルです。
建物はやや古さが隠せないが、美味しい食事でカバーしてくれます。
能舞台の様な舞台がある大きなホールで夕食となります。
メニューは、
前菜 季節の酒肴盛り合わせ
椀物 蛤、白身魚、青さ海苔のおすまし
お造り 伊勢海老、イカ、マグロ、ハマチ?
煮物 野菜の焚き合わせ
強い肴 アワビバター焼き
油物 天ぷら
お食事 じゃこ山椒ご飯
大名碗 漁師風味噌汁(ガザミ、イセエビ)
漬物
デザート
まずは何と言っても、お造りのイセエビ。身の量は多くはないが、一尾分の殻がドンと載っているのは豪華さを感じます。
また、そこそこの大きさのアワビが丸々バター焼きとなっているのも豪華です。身は殻とくっついているのでフォークとナイフで切り分けます。ワタの部分も美味しく贅沢です。
生ビールは一番搾り。
日本酒は、利き酒3点セットを頂く。宮の雪 極上本醸造、若戎 純米吟醸義左衛門、酒屋八兵衛 本醸造生酒の3点。どれもやや辛口で、飲みやすい美味しい酒でした。
どれもこれも美味しく、とても満足度の高い食事でした。
ごちそうさまでした。
Restaurant name |
Puremia Rizoto Yuuga Iseshima
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Categories | Hotel |
Phone number (for reservation and inquiry) |
0599-53-1551 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
三重県志摩市浜島町浜島1645 |
Transportation |
伊勢自動車道伊勢西ICより約50分 |
Opening hours | |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥10,000~¥14,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (AMEX) Electronic money Accepted |
Private dining rooms |
OK |
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Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails,Particular about Japanese sake (Nihonshu) |
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Occasion |
With family/children |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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Location |
Ocean view,In hotel restaurant |
With children |
Kids are welcome |
Website |
志摩市にあるプレミアリゾート夕雅。
昨晩はイセエビとアワビの夕食を頂き、明けて朝食です。
朝食はオーシャンビューのレストランです。
内容はシンプル。
サーモンとタコの刺身は付いてますが、そのほかは朝食あるあるのメニュー。
もう一工夫があると嬉しいと思うのは、欲が深いかな。
ごちそうさまでした。