Review list : Shima Kankou Hoteru

日本を代表するフレンチシェフ樋口さんの料理は、素材を活かす王道です。鮑は肉厚で食べ応えがあり、バジル系のソースとの相性は最高です。サミットで各国首脳を沈黙させた伊勢エビのスープは甘い海の味です。

サミット開催ホテルとして有名な志摩観光ホテルでランチ。
この日はあいにくの雨でしたが、ホテルまでシャトルバスが運行していたので雨に濡れることもなく移動ができました。
また、ホテルではサミットで使用...

サミットのメニューから作った特別メニュー、２００００円のランチ。

トマトのゼリー、伊勢海老のスープ、アワビのステーキほか。無理な味付けをしていないにもかからず、深さを感じました。

お値段は...

志摩観光ホテルのラ、メールに伺いました、志摩観光ホテルはサミットが開かれた由緒あるホテルですが、ラ、メールは女性の樋口シェフが牽引するクラッシックフレンチが味わえます。
こちらのアワビのステーキは絶...

喫茶のみの利用。チーズケーキを試したが、しっとり感は今ひとつな印象。ボトムにクッキーの様なものが敷き詰めてあるのも好みに合わないものだった。
注文の際に実物を確認させてくれるのでよく観察すればよかっ...

憧れの志摩観光ホテル クラシック に宿泊をしました。
お部屋はお手頃タイプのコンフォートツインに。

志摩観光ホテルは、賢島駅のすぐ上に位置しています。
坂を上がれば、志摩観光ホテルです。
...

私が嫌いなことの一つに予定を立てるということがある。予定ということは私の未来が拘束されていることを意味していて非常にストレスなのだ。旅行やレストランの予約などにしても、それが予定となると、未来のその日...

2016年にG7サミットが開催された志摩観光ホテルに宿泊です。
「クラシック」と「ベイ・スイート」があり、前者は昔ながらのホテルをリノベーションしており28平米のツインから、後者は全室スイート100...

寒い札幌の弾丸出張からもどり、
キャリーバッグの衣類をバサバサ入れ換えて……
さぁ、オフです＼(^o^)／

向かったのは、賢島の「志摩観光ホテル」。

名古屋から特急でも2時間。東京から...

名前は、平凡などこにでもあるような印象ですが、伊勢志摩サミットを仕切った超有名ホテルです。
チェックイン後、早速ラウンジに向かいます。宿泊者へのサービスとして提供されています。
さすがにホテルのラ...

賢島駅から徒歩5分ほどの立地にある こちらのは創業1951年
2016年の伊勢志摩サミットのメイン会場であり
天皇陛下などが利用する 皇室御用達の名門ホテルだ
建物は 3種類あって
創業...

3月12日から大人2人と子供1人で1泊素泊まり18000円で1番狭いツインの部屋に泊まりました。

ベルボーイが待機していなくて車を玄関に付けてから出てきたので少し戸惑いましたがその後はスムーズに...

家族と宿泊し、あご湾の素晴らしい景色を眺めつつ、ディナーコースをいただいた。

内容は、
・アミューズブーシュ
・鮑のテリーヌ香草ソース
・三重県産茸のマリネとサラダとともに
・伊勢海老の...

名物鮑のステーキは美味しゅうございました。
女性総料理長の樋口さんも料理の説明に出てこられました。まだ40代とお若いのに素晴らしい。
夕食も美味しかったが、朝食の洋食ビュフェがこれまた素晴らしく美...

　
我々東京ホルモンズは、今後も旅行の度に思い出に残るものをプレゼントしていきたいB食家集団である。

 
志摩観光ホテルザ・クラシックオシャレしてディナーですの話。

答志島から次の目的...

2014/3/22(土)18時30分　地下宴会場にてのディナーショー
団体ツアー MBSラジオ企画「コンちゃんと行くお伊勢さんの旅」のメインイベント料理です。

黒アワビステーキ
小さいながら...

陽が傾き、潮が満ちはじめると、志摩半島の英虞（あご）湾に華麗な黄昏（たそがれ）が訪れる。湾内の大小の島々が満潮に洗われ、遠く紀伊半島の稜線（りょうせん）まで望まれる西空に、雲の厚さによって、オレンジ色...

テーマ：高級ホテル・高級旅館(23911)カテゴリ：お外ごはん
伊勢神宮を参拝しその夜は少し足を伸ばして以前から一度訪れてみたかった

「志摩観光ホテル・クラシック」に泊まりました。

志摩...

うっかり写真を消してしまいましたが・・・

昨年の夏に彼と旅行で伺いました。
三重生まれのくせに、ここがそんなに有名なホテルとは知らずお恥ずかしい限りです。
母親に聞いたらもちろん知ってました...

朝の英虞湾を眺めながら和定食