Shinryouri Tsuruno
(新料理 都留野)- Nearest station：
- Categories：
-
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Sunday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Shinryouri Tsuruno（Shinryouri Tsuruno）
|
|---|---|
| Categories | Gyutan (Beef tongue)、Izakaya (Tavern) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
022-221-0806 |
| Reservation Availability |
Reservations available
1名では利用不可。2人以上での利用をお願いしているとのこと（2022/4/19 電話にて確認） |
| Address |
宮城県仙台市青葉区一番町4-5-40 おの万一番町ビル B1F |
| Transportation |
5 minutes walk from Hirosedori Station on the Sendai Municipal Subway, 5 minutes walk from Kotodai Park Station 296 meters from Kotodai Koen. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥6,000～￥7,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （JCB、AMEX、Diners、VISA） Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
20 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed Nearby paid parking |
| Space/facilities |
Counter,Tatami seats |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu) |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| With children |
As this is Izakaya (Japanese-style bar), please refrain from bringing children under elementary school age. |
| Remarks |
Single guests not allowed. |
2023.03
福島から仙台へと北上。
ホテルチェックイン、部屋で休む間もなくロビーで待ち合わせです。
向かったお店がこちら→もちろん予約を入れてありますから安心ですが、予約を入れた本人談として「本当に来るのか？」と疑われたらしい。
確かに連絡もせずキャンセルする輩が多い昨今、お店も当日予約に半信半疑だったんだろうと推察します。
お目当ては牛タンです。
お酒もちょっぴりいただきましたが、やはりメインの牛タンは美味かった(^○^)
お通しがお刺身、その後トマトサラダ（薄切りのスライス）が供されたのですが、このトマトは抜群に美味かった←スライスされているのも面白い。
さてここでメインの牛タンに戻りましょう‼️
牛タンは3種・・・タン焼き・タン角煮・タンたたきをオーダーです♬
角煮・・・ほろほろっとほぐれて旨みが一気に広がる口当たりの良い仕上がりです。
辛子と一緒にいただきました←つけ過ぎ注意‼︎
牛タン焼き・・・色合いよくルックスはなかなかの美形に思います(*^◯^*)
そんな厚くカットされたタンをひと口噛むのですが、何ともステキな歯切れの良さと弾力です♬♬♬
当然ながら噛むほどに旨さ最大化‼️うま〜い(^^)
牛タンたたき・・・ドーンと出された皿には大量のワケギ？だろうか？？？その下からピンクの美しい物体が顔を覗かせています。
その美しき物体をひと口喰らう(*^▽^*)
衝撃が走る、美味い、おーっ、食感コリっとステキだし、こりゃ職人技だなぁ〜。
とても若いスタッフに混じって1人だけご年配の方がいましたので、ひょっとしたら職人さん？？？
いやぁ〜、満足な晩御飯と相成りました〜♬
ごちそうさまでした(o^^o)