Restaurant name |
Ramen No Mise Manji
|
---|---|
Categories | Ramen |
|
|
Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
宮城県仙台市青葉区五橋2-5-11 |
Transportation |
仙台市営地下鉄「五橋駅」徒歩4分 328 meters from Itsutsubashi. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
~¥999~¥999
|
Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Number of seats |
8 Seats |
---|---|
Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed 近隣にコインパーキングあり |
Space/facilities |
Counter |
Occasion |
Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
---|
仙台で二郎系のパイオニア
ラーメン卍にお邪魔してまいりました。
なかなかお邪魔できなかったのは
お店専用の駐車場がないのと
日曜営業ではないのがネックでしたね。
とはいえ近隣で野暮用があったので
あらかじめ計画して行くことが出来ました。
お店に入ると右手に券売機があるので
そこから希望の品を注文します。
塩ラーメン
ごくごくノーマル
というか?券売機は悩むんですよ。
特に後ろに控えたお客がいると適当になっちゃいますね。
野菜増しもあったというのにノーマルです。
店主に券を渡してしばし待ちます。
さくさく配膳するのとは異なり
じっくりじわじわと調理されているのが印象的です。
ハイハイやっと配膳ですね。
餌を待つポチ状態でしたが
配膳されて安心できました(笑)
第一印象、野菜系が実にしっかり茹でられている感じがします。
ある意味、二郎インスパイヤの店は野菜を湯掻いただけのところも
かなりありますからね。
湯掻いただけだとちょいもやし臭い面もあります。
麵もス-プも野菜とともにバランスが取れていて美味しいです。
しかしながら昨今流行っている二郎系とは違いますね。
実に熟年を要した二郎系に近いラーメン店って感じでした。
個人的には麺も少な目、野菜も少な目、油も少な目
二郎系とは一線を画した卍ならではのラーメンのような気がしました。
また機会があればお邪魔して別メニューを食べてみたいですね。