Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Restaurant name |
Teppan matsuzakaya
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Categories | Steak、Teppanyaki、Gyutan (Beef tongue) |
Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5872-8199 |
Reservation Availability |
Reservations available
[Regarding seat reservations only] *The seating time is limited to 120 minutes. |
Address |
宮城県仙台市青葉区国分町1-6-1 ルナパーク一番町 3F |
Transportation |
Sendai Subway/Namboku Line Hirose-dori Station Miyagi Kotsu Bus/Hirose-dori Near Forus/5 minutes walk Sendai Subway/Tozai Line Aoba-dori Ichibancho Station 5 minutes walk Sendai Subway/JR Sendai Station 20 minutes walk from the west exit 234 meters from Aoba Dori Ichibancho. |
Opening hours |
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Budget |
¥10,000~¥14,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥15,000~¥19,999~¥999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) Electronic money Accepted (Transportation electronic money(Suica)、Rakuten-Edy、nanaco、WAON、iD) QR code payment Accepted (PayPay、d Barai、Rakuten Pay、au PAY) |
receipt |
Invoice-compliant receipts can be issued Registration NumberT5370001047429 *For the latest registration status, please check the IRS Invoice System Qualified Invoice Issuing Business Publication website or contact the restaurant. |
Table money/charge |
サービス料なし、チャージ料なし。その他別途料金が必要なものはありません。 |
Number of seats |
36 Seats ( Counter seats (2 people x 3) Completely private room 3 seats (4 people x 3) Partition semi-private room style (4 people x 3)) |
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Maximum party size | 25people(Seating)、40people(Standing) |
Private dining rooms |
OK For 2 people、For 4 people、For 6 people、For 8 people、For 10-20 people *Completely private room with 3 seats for 4 people, 2 of which can be combined for up to 8 people |
Private use |
OK |
Non-smoking/smoking |
Separated Non-smoking / Heat-not-burn tobacco smoking areas 3 completely private seats available for heated tobacco only Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
Parking lot |
not allowed There is coin parking in front of the store. |
Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Counter,Sofa seats,With power supply,Free Wi-Fi available,Wheelchair accessible |
Set menu |
All you can drink |
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Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu),Particular about wine,Particular about cocktails |
Food |
Particular about vegetable,Particular about fish,English menu available |
Occasion |
With family/children |Business |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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Location |
Secluded restaurant |
Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours),(Surprise) Party accommodations,BYOB,Sommelier,Take-out |
With children |
Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome),Children menu available,Baby strollers accepted
Children under 6 years old will only be accommodated in a private room. We apologize for the inconvenience and appreciate your understanding and cooperation. |
Dress code |
smart casual |
Website | |
The opening day |
2013.11.29 |
Phone Number |
022-721-1129 |
Remarks |
When canceling or changing a reservation for one or more people (reducing the number of people, canceling a course, etc.), the following will apply. Course reservation Cancellation on the day (no contact) -- 100% Cancellation on the day (with contact) -- 100% Cancellation the day before -- 100% Reservation for seats only (per person) Cancellation on the day (no contact) -- 4000 yen Cancellation on the day (no contact) Yes) -- 4,000 yen Cancellation the day before -- 2,000 yen Please note that reservation on the day for 5 or more people will only be accepted by phone. |
祝い事があり、大分前から予約して楽しみにしていた松坂屋さんに伺いました。
ほの暗いお店は大人の雰囲気。お店に入った瞬間、ガーリックライスを焼く香りが食欲をそそります。
少食なので、ショートコースと言うちょっと少なめのコースでちょうど良かったです。
まずは前菜4種。丁寧にお料理の説明がありました。松阪牛のゼリー寄せ、牛肉のラグー、カニとホタテ寄せに雲丹が乗ったもの、ローストビーフには卵の黄身とたれをからめるともう、たまりません。
全体が美術品のように美しく繊細です。
選べる1皿。私は真鯛のローストで即決。連れは悩んだ末、料金を追加して牛のユッケ。
ユッケの味は言うまでもありませんが私の真鯛のほうは焼きりんごと、とても変わったお野菜が添えられていました。沖縄の島にんじんは黄色。海ぶどう、くわいにロマネスト…
コーン類の花びらみたいな…ほんのりとうもろこしと苦味を感じる黄色い野菜もありました。
鯛は皮はカリカリ、身は肉厚でふっくら。
そして!A5ランクの松阪牛様。
焼く前に、暫しカウンターに飾られており笑、鑑賞。
連れはサーロイン100g、私はヒレ80g、勿論レアで。
火、ボーっ‼︎てなるの見たいねー♫ 見逃さないようにしなきゃ〜♫ と話していたら、シェフがにこやかに
「フランベの前にお声掛けしますね。」
何という気遣い。そして、火、ボーっ‼︎という言い方の何という庶民感…恥ずかしや。
そして、まいりますね。と火、ボーっ‼︎
シェフの帽子よりも高く火柱が上がり、うわーっ!と興奮する庶民 笑
それにも増して、、
生まれて初めて食べました。何だこれは、お肉なのか、、?!
箸で切れます。
よくテレビの食レポで、お肉が柔らか〜い、口の中で溶けていきますぅー、あま〜い!などと言うのを観て、うそだーん。と思っていたのですが、、
本当なんですね…
薬味は、やくらいの生山葵を手元でおろして。
あとはゆずぽん酢、赤ワイン塩、そしてなんだか麩菓子のようなものが。これは…?
お醤油を泡立てたものに、メレンゲを合わせたものだそうで。きめ細かいふわふわじょうゆ。
お肉に乗せ、カリカリのガーリックチップスと頂くともう、たまりません。
やくらいの山葵も、食べ切れないのがもったいないです。
そして、デザートプレート。サプライズ予約して名前を入れてもらいました。
拍手と花火とともに現れたのは、蔵王地養卵のカタラーナ、ヨーグルト風味のフラワーゼリー、あんぽ柿などのフルーツに、パリパリの飴細工がいいアクセントになります。ソースもカラフル。
お店の方が2人の写真を撮ってくれました。
接客も完璧。やはり気軽に普段使いするお店ではないようで、特別の日のお食事の方が多かったですね。あちこちで拍手が鳴っていました笑
それにしてもこの日も予約なしでは入れないほどの満席でした。
最高の時間とホスピタリティ、そして最高のお料理でした。本当においしかったです。ごちそうさまでした。