Restaurant name |
Seasons(Seasons)
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Categories | Buffet style |
Phone number (for reservation and inquiry) |
022-397-3030 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
宮城県仙台市太白区秋保町湯元字除26-1 ホテル瑞鳳 B1F |
Opening hours | |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥15,000~¥19,999
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Private dining rooms |
not allowed |
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Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK |
Occasion |
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Website |
南東北へのドライブ・旅行の二日目。
以前から行きたかったホテル瑞鳳に泊まった。
以前から泊まりたかったホテルだったが、最近はリーズナブルになった。
夕・朝共バイキング方式の食事だったが、夕飯は、素晴らしかった。
二部制になっていたが、広い会場に多くのお客様がいた。
ほとんどの料理がその場で調理していて、食材もいい物を使っていた。
調理していたスタッフは15人以上いて、専門に分担していることでレベルが高かった。
一例は寿司のコーナーだったが、スタッフが3人居て、その場で握っていたが行列になっていた。
自分が頼んだマグロは、柵の表面を薄くはいで、中の良いところを切って握っていたので、いい仕事をしているなと感じた、大変旨かった。
カニの足は人気があって、多くのお客様が何回も追加をしていたが、鮮度はイマイチだった。
それ以外も、素晴らしく 夜の評価は4、5位のレベルだった。
朝もバイキングだったが、一部はライブで調理していたが、ほとんどの料理は出来合いで、味はイマイチだった。
特にウィンナーは固く粉っぽく・焼き鯖は生臭く・焼き鮭はやたらしょっぱく、質が悪かった。
夕と朝のギャップが大きく、朝の方が改善されたらまた泊まりたいホテルだった。
ロビー、部屋、エレベーター、大浴場等素晴らしく、大きなホテルなので、朝のバイキングの一部が良くなれば素晴らしいホテルだと感じた。