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Muten Kura Zushi
(無添 くら寿司)- Nearest station：
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Muten Kura Zushi
|
|---|---|
| Categories | Sushi |
|
022-725-8610 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
宮城県仙台市青葉区水の森3-42-20 |
| Transportation |
1,201 meters from Kitayama. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted (PayPay、d Barai、Rakuten Pay、au PAY) |
Seats/facilities
| Number of seats |
199 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
Feature - Related information
| Occasion |
|
|---|---|
| Website | |
| The opening day |
2019.2.12 |
| PR for restaurants |
くら寿司は、全食材「四大添加物無添加」の大人気回転寿司です
くら寿司は、200種類以上ある全食材「四大添加物無添加」に取り組み、安心・おいしい・安価そして楽しいをコンセプトにもつ、小さなお子様からご年配の方まで、安心してお食事頂ける大人気回転寿司チェーンです |
8月31日、無添くら寿司仙台水の森店に行って来ました。お昼を食べるタイミングを逃してしまい、既に午後2時20分ごろ。意外と食べるところって見つからなかったりするんですよね。こちらは通し営業しているのでありがたいし、よく利用するお店です。
くら寿司は「古きよき戦前の食生活を取り戻す取り組み」をしています。「無添」というのが店名にある通り、お寿司だけでなくガリや醤油、酢、ダシなど、店舗で取り扱う200種類以上のすべての食材において四大添加物（化学調味料・人工甘味料・合成着色料・人工保存料）が未使用。新鮮なお寿司を安心して味わえるように徹底した商品管理を実施しているそうで、新鮮で美味しく、安全なお寿司を味わえます。
寿司の種類はもちろんのこと、サイドメニューも豊富。注文はタッチパネルで、レーンを回っている寿司にはオリジナルの防菌寿司カバー「鮮度くん」が付いてます。ウイルスやほこりなどから守ると同時に、匂いがこもらないようにもなっています。新型コロナウイルス対策として始まったわけではなく、こちらでは2011年からこのカバーが使用されています。安心して味わえます。
私がまず注文したのは濃厚味噌らーめん。私の場合、どこのお寿司屋さんに行っても、やはり最初はラーメンです。チャーシュー、タマゴ、ネギなどがトッピングされており、麺はコシがある中太のストレート麺ですかね。7種の魚介が入っており、かなり濃厚なスープです。
さらに「肉づくし」として紹介されていたハンバーグと旨だれ牛カルビという肉系のお寿司を味わいました。ちなみにくら寿司では「シャリは人肌」が常識で、36℃から37℃くらいで温かめのシャリになっており、シャリ本来の旨みを味わえます。あとは伝説の鶏唐揚げも注文。何が伝説なのかは、私の舌では正直なところわかりませんでした（笑）。あとは乳酸菌ドリンクも飲みましたね。
最後はデザートとしてマンゴーのかき氷で締めました。まぁ私の場合はお寿司屋さんっぽさは皆無ですが、満足でしたね。ごちそうさまでした。
また「シャリコーラ」も注文しましたが、こちらは家に帰ってから味わいました。米麹が入っているという白いコーラで、必須アミノ酸も取れるという身体に優しいコーラです。甘酒をベースにしたという炭酸飲料ですが、しっかりとコーラっぽさを感じますね。美味しかったです。