アッサリのお手本な中華蕎麦&チャーハン♫ : Denkichi Shokudou

普段あまり行かない北仙台近辺で気になるお店がないか食べログで探していると傳吉食堂さんというお店を発見。
仙台浅草という場所も初めて知りました。
私好みのアッサリ系ラーメンがいただけそうなのでお邪魔することに。
開店時間が11:00だったので時間ピッタリに着くもまだ準備中…
店内ではお店の方が慌ただしく動いていたのでそのうち開くと思うので一旦通り過ぎて周辺を一回りしてきます。
すると同じ仙台浅草の通りに行列が出来ていて、お弁当？お惣菜？を販売してるお店のようです。
気になりましたが列に並ばないと詳しく見れなさそうなので今回はスルー。
そのまま北仙台駅前を通り道なりに一周して再び傳吉食堂さんの前に来てみると開店してました。

店内に入ると4人掛けテーブル1つにL字のカウンター席が7席程の小ぢんまりした空間で、いつも通り1人でしたのでカウンター席に座りメニューを拝見します。
気になっていたのはラーメン+半チャー(850円)というメニューでラーメンは
・中華蕎麦
・醤油ラーメン
・背脂ラーメン
・にんにく背脂ラーメン
から選べるというもの。
一番アッサリしてそうな中華蕎麦でお願いしました。
待っている間は壁にびっしりのメニューを見ていたので飽きませんでしたが凄いメニュー数です。
夜営業の時しか注文出来ないようですが夜は居酒屋になるんでしょうか？
近くに住んでたら通いそうだ笑
20分程待ったところで中華蕎麦が到着、そして少しして半チャーハンが到着しました。
食べる前から美味しそうです⤴︎
早速いただきましょう♫

中華蕎麦は期待通りのアッサリ醤油で味の濃さも絶妙なスープはいくらでも飲めそうです。
麺が少し固めに茹でてあるのもとても良いですね。
喉越し良くてスープとの相性抜群。
具は焼豚、海苔、ナルト、メンマ、ほうれん草、ネギが入っていて、焼豚は2枚あって柔らかく食べ応えあるしメンマはクセが無くこの中華蕎麦に良く合ってます。
コレで単品650円はコスパ◎。
半チャーハンは1人前と言われれば信じる位ボリュームがあって、焼豚、卵、ネギとシンプルながら中華蕎麦と同様に絶妙な味の濃さでレンゲが走るパラパラチャーハンです。
これはどちらか…もしくは両方大盛りにしたいですね。
(それぞれ各100円で出来るようです)
完食してボリューム的にも満足していてもそう思える程ペロッといただけるアッサリ系のお手本のような美味しさでした。
他の3種類のラーメンも是非食べにまた来たいです。
ご馳走様でした！