Chuukasoba Ikkyuu
(中華そば 一休)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Chuukasoba Ikkyuu
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|---|---|
| Categories | Ramen |
|
022-297-2332 |
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| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
宮城県仙台市宮城野区宮城野1-1-37 |
| Transportation |
JR東日本仙石線榴ケ岡駅下車 141 meters from Tsutsujigaoka. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
7 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Counter |
Feature - Related information
| Occasion |
Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| The opening day |
2013.12.3 |
過去ログ桜の満開の頃
お誘い頂いた楽天の試合️の前に
腹ごしらえという事でグルマンのお友達が
エスコートしてくださった
中華そば 一休 さん
開店20分前前にも関わらず8名がお店の前に並ばれておりました
お店の入り口には
期間限定麺の 燕三条系中華そば ありますの貼り紙が
うーむ惹かれる
好天に恵まれたのですが
いかんせん直射日光はキツい
帽子とサングラス️があってよかったです
開店2巡目に滑り込みセーフ
店舗内左手にチケット️自販機が
燕三条系に惹かれる私ですが
お友達の推しは
醤油味の中華そば
後ろ髪を引かれましたが
左上↖️の法則でチケットを購入
着座して待つ事しばし
制作過程を見るととても丁寧に一杯一杯を仕上げる店主さんは気さくにお話をしていただけました
お連れ様ご夫妻はレモン中華そばと
燕三条系中華そばが着丼
レモン中華そばは素敵なビジュアル
燕三条系はワシワシ麺に背脂
羨ましい私です
心を落ち着けていざ醤油味中華そばが着丼
細麺が澄んだ醤油スープに浸かりその上には
斜め切りの長ネギと焼豚二枚にメンマと焼豚の上に
万能ネギ小口切り丼上辺縁には海苔が一枚
あれ？頼んで居ない煮卵が入ってる‼️
店主さんからのお心遣いありがとうございました
常連様の恩恵をありがたく受ける私です
さて麺は低加水麺の細ストレート麺
醤油のスープは豚鶏系の透明でしっかり醤油の香りと旨味に加えてキレがあり麺と相性抜群です
チャーシューもメンマも好み
コレで780円はバーゲンプライス
シンプルだけ随所に工夫がされていて
ストレートな旨さの正統派中華そばでした
味つけ煮卵の半熟感も好み
きっと竹鶏ファームの卵に違いないと
心に呟く私（ニヤリ）
ごちそうさまでした
また伺いますのでよろしくお願いします
期間限定の間に燕三条食べられるかなぁ〜と
後ろ髪引かれた私です（笑）