Teraoka Hanten
(中国料理 寺岡飯店)- Location：
- 仙台市泉区その他
- Categories：
- Budget：
-
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Teraoka Hanten
|
|---|---|
| Categories | Chinese、Ramen、Curry |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
022-378-4867 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
宮城県仙台市泉区寺岡3-7-8 |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK 店に前に数台あります |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|
今回は仙台市寺岡で営業されていらっしゃいます『中国料理 寺岡飯店』さん訪問でした。^^
訪問時間は開店直後の11:30！駐車場はお店の前に数台程度のスペースで有りましたんでそちらに停め店内にと向かいます。でもこちら寺岡飯店さん、見た目一見中華屋さんっぽくは有るのですが、どちらかと云えば“中華食堂さん”ってな雰囲気の外観をしてます。まあ気軽に入りやすい感じはするんで良いんですけどね！^^；
さてそんな事を思いつつ店内にと進みますと、表で思っていたよりは広めな店内。テーブルやカウンターの紅色がチョット印象的（中華っぽい？^^；）！店内のレイアウトなんかは入口すぐにテーブル席が並び、其の奥にちょっと広めの小上がり席、左手にカウンター席が設置されているなんて店内です。
そんなのを拝見してましたら速攻で奥さまの挨拶の声が飛んできます。まあ其の後席の案内までは無かったのでお一人様でもありましたんで左手のカウンター席にと陣取ることとし、カウンター上のメニューに目を通します。
そのメニュー、中身は結構豊富で麺類や飯類、定食・スープ・一品料理・飲料の名前がずら～と並んでいました。さてこうなると注文に迷う私！どうしましょう・・・なんて思ってましたら見つけちゃいました！！！^^ そう、こんなお店の個人的な大定番『蝦仁湯麺』（エビラーメン）。メニューにその名前を発見した瞬間注文は決定！奥さまを呼んで注文を入れます。^^；
＊ 塩味だとお店の“湯”のお味が速攻で分かるんで、初めてのお店は塩味のラーメンが多くなる私です！^^
◆ 蝦仁湯麺 ￥730
先ず一番最初に思ったこと！こちらのラーメンおしなべて価格が低いってことでした。蝦仁湯麺でこの価格！ＣＰめちゃくちゃ良さげ。で、この価格でどんなラーメンが登場するのかな～なんて思ってましたら、提供された蝦仁湯麺・・・旨そうじゃないですか。スープたっぷりでホント香りも良さげ。早速頂くこととしました。^^
スープ！参りました旨味＆コクにあふれかえってるスープでした。しかも塩味のちょうどいい塩梅のスープで、具を炒めたときの油も浮いてるのかな？！口いっぱいに甘みのある旨味が広がります。・・・これ旨い！！！^^
麺。まあこちらは普通の中華麺。やや黄色い色をした、やや透明感のあるストレート細麺。コシは適度に有り結構ツルンとした食感なんで喉越し等もなかなか良い感じ。この旨～いスープともよく絡み、一口すすると麺とともに大量の旨いスープが口に中に。これ組み合わせバッチリかも。
具。当然中位のプリンプリンした海老が衣に包まれ決粉量中華餡にとじられトッピングされていました。また野菜等々なんかも結構豊富で、白菜・チンゲン菜・筍・きくらげ・人参等も結構な量海老とともにとじられ乗ってます。
でもこのスープ・麺・具の組み合わせ、なかなかいい感じにまとまっていましてすこぶる美味しい『蝦仁湯麺』にはなってました。ん～、ホント旨かったな～！^^
さてさてこちら寺岡飯店さん、このスープが基本の“湯”ならほかのラーメンなんかも結構美味しいなんて容易に想像できるよう。また他の方の料理（飯物でしたが）拝見しても結構旨そうな見た目でした。
ん～、私のラーメンが運ばれてきた時にはすでに大勢のお客様で賑わっていた店内。このお味・この価格・この雰囲気にこの接客・・・こんだけ混むのも容易に分かるような気がしました。まあこちらあまり通る場所ではないのですが、他の料理でも！なんて思わせてくれるお店ですね。機会が有ればまたお邪魔させていただきます。今回はどうごちそうさまでした。^^