Restaurant name |
MAISON KAYSER Izumi Park Town Tapio Ten(MAISON KAYSER Izumi Park Town Tapio Ten)
|
---|---|
Categories | Bread |
Phone number (for reservation and inquiry) |
022-355-6755 |
Reservation Availability | |
Address |
宮城県仙台市泉区寺岡6-4-1 泉パークタウン タピオ南館 1F |
Transportation |
仙台駅から北北西 Tapioの南館の北側です。 4,464 meters from Izumi Chuo. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
~¥999
|
Method of payment |
Credit Cards Accepted (Master) Electronic money Accepted QR code payment Accepted |
Number of seats |
( 店内には席はありませんが、Tapio内にソファ席などがあります。) |
---|---|
Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK タピオ駐車場 無料 P1 950台うち身障者4台/P2 600同2台/P3 500同2台 |
Space/facilities |
Wheelchair access,Free Wi-Fi available,Wheelchair accessible |
Food |
Vegetarian menu |
---|
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
---|---|
Service |
Take-out |
With children |
Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome),Baby strollers accepted
Tapio内にキッズトイレあり。南館1F・2F、北館1Fにはベビー休憩室(授乳室)、ベビーチェアあり。 |
Website | |
Remarks |
メゾンカイザーは全国展開していますが、特に仙台周辺の3店(当店、三越店、PARCO2店)はメゾンカイザー仙台として パリのエリックカイザーさんと同じ製法でパンを作り、「パンのある素敵な食卓をお客様と共に」という理念で歩んでいます。 |
2020年大みそかの話 800レビュー
我が家は年取り魚が鱈なので
(本家筋のエリアの年取り魚はナメタガレイがお武家様の習慣で庶民は鱈が一般的)
仙台朝市で鱈を半身買い背の部分を使ってムニエルを作った
僕は焼き油も利用してソースを作るからソースの色がブラウンになる
下品かもしれないがうま味を逃がさないと思っている
ボルドーで少しはワインとチーズにも触れてきたようだから
パンとチーズは姪に任せた
チーズは食べごろのエポワスとブリートリュフ
付け合わせのパンは期間限定のパンで
ブラウンのカンパーニュの生地に
ドライフルーツやがふんだんに入った
ルールというパン
以外と思ったが
ドライフルーツは
イチジク・オレンジ・レーズン・クランベリー・リンゴ
ナッツ類は
アーモンドとクルミ入り
カットごとにメインのフルーツが違って
ある時はイチジクあるときはベリーだったりグレープだったり
ハード系なんだけど食べるところによって歯ごたえも変化がある
僕は複雑なトリュフより風味の強いエポワスと組み合わせた
「甘じょっぱさ」に惹かれた
合わせたワインはボルドー
LES VENDANGES SELECTED BY CHRISTIAN MOUEIX 2016
レ・ヴァンダンジュ セレクテッド・バイ・クリスチャン・ムエックス
ペトリュスをなどを扱うネゴシエーターの普及品
抜栓後花開くまでは時間がかかるが
ボルドーらしい硬さとメルローのしっかりした味で最近のお気に入り
レギュラーのパンではないらしいがチーズと一緒に食べて
ワインともよいマリアージュ
久しぶりににぎやかな年越しだった