Restaurant name |
Maffen
|
---|---|
Categories | Cake |
Phone number (for reservation and inquiry) |
022-771-7757 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
宮城県富谷市明石台5-2-6 |
Transportation |
3,028 meters from Izumi Chuo. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
~¥999
|
Method of payment |
Credit Cards Not Accepted |
Private dining rooms |
not allowed |
---|---|
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK |
Occasion |
|
---|
頂きものです。
宮城県石巻の有名な日本酒「日高見」
お寿司やお刺身何かにも合わせやすい、キリッと辛口な日本酒で私も1~2度飲んだ事があります。
その「日高見」がケーキになっちゃった!!
と言う事で、早速お味見を。
あのキリッと辛口日高見を甘いケーキにしたと。
小振りなパウンドケーキですが、きめ細かく思ったよりもしっとり。
お酒の香りがしますが、ブランデーケーキのようなガツンとした酒ではなくふんわり薫る程度。
日本酒は甘いお菓子になると「甘酒」の味になります。ほどよい甘さ。
なので、子供でも大丈夫。
これは宮城のお土産にはいいですね‼
美味しく頂きました。
ごちそうさまでした(*^▽^*)