Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Saramanje Hiro
(サラマンジェ・ヒロ)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Saramanje Hiro
|
|---|---|
| Categories | Hamburger steak |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
022-342-9855 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
宮城県仙台市泉区実沢字中山北18-179 |
| Transportation |
お車でどうぞ 3,586 meters from Tohoku Fukushi University. |
| Opening hours |
|
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥2,000～￥2,999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Accepted （Transportation electronic money(Suica)、Rakuten-Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QR code payment Accepted (PayPay) |
Seats/facilities
| Number of seats |
26 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK ８台 |
| Space/facilities |
Comfortable space |
Menu
| Drink |
Wine |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
Girls only party |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant,House restaurant |
| Website | |
| The opening day |
2011.8.5 |
| PR for restaurants |
安全安心の食材を使った手作りハンバーグ専門店♪♪
100％の豚肉を使用し、あっさり、飽きのこないヘルシーなハンバーグに仕上げました。また、県内産を中心とした様々な野菜が季節を演出。どうぞ、至福の時間を当店でお過ごしください！ |
今年も早々に精進落とし（笑）
初詣の後、ハンバーグの人気店へお初訪問。
数量限定での営業ながら、満席の盛況ぶり。
ギリセーフで最後の二つをゲット。
15分程度待って着席。
ランチを評判のデミグラスソースでオーダー。
20分待って着皿。
マッシュポテトの上に俵団子型のハンバーグが鎮座。
ソースは意外にサラサラ。
割ると肉汁ジュワ〜、和豚もち豚100%で歯応えもある。
特筆すべきは、やっぱりソース。
シェフがフレンチの覚えがあるのでしょう（未確認）
フォン・ド・ヴォーをしっかり生かしている。
芳しく深みのあるソース。
肉肉しいハンバーグを引き立てている。
本格的なのに白米に合う。
新年早々の良店との出会い。
こいつぁ、新春から縁起が良い（笑）