Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Saramanje Hiro
(サラマンジェ・ヒロ)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Saramanje Hiro
|
|---|---|
| Categories | Hamburger Steak |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
022-342-9855 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
宮城県仙台市泉区実沢字中山北18-179 |
| Transportation |
お車でどうぞ 3,586 meters from Tohoku Fukushi University. |
| Opening hours |
|
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥2,000～￥2,999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Accepted （Transportation electronic money(Suica)、Rakuten-Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QR code payment Accepted (PayPay) |
Seats/facilities
| Number of seats |
26 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK ８台 |
| Space/facilities |
Comfortable space |
Menu
| Drink |
Wine |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
Girls only party |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant,House restaurant |
| Website | |
| The opening day |
2011.8.5 |
| PR for restaurants |
安全安心の食材を使った手作りハンバーグ専門店♪♪
100％の豚肉を使用し、あっさり、飽きのこないヘルシーなハンバーグに仕上げました。また、県内産を中心とした様々な野菜が季節を演出。どうぞ、至福の時間を当店でお過ごしください！ |
休日1130 事前予約 ２週間前電話
ランチ④ ２種のソース和風&マスタードクリーム(¥1,750)
ランチ⑧ デミグラスソースタルタルソースがけ(¥1,810)
仙台唯一の洋食百名店。洋食百名店ですが、ハンバーグ専門店で、それ以外の洋食メニューはありません。ハンバーグはソースなどが違い８種類から選びますが、ハンバーグ自体はどれも同じで、サイズも変更できません。
ランチは、ドリンク付きのランチセットと、デザートまで付いているランチコースがありますが、シンプルなランチで、④と⑧を注文しました。
場所は仙台駅から車で30分くらい。電車だとなかなかアクセス大変そうですが、住宅地のようです。仕事だと仙台駅周辺しか来ることがないので、このお店が百名店に選ばれなければ一生来ることはなかった地域かもしれません。駐車場は8台ありますが、当日、予約なしで待っている車がいて、ギリギリ一台分空いていました。２週間前に予約しておいて正解だったようです。予約は電話で受けてくれますが、ランチは開店時1130のみ予約できるようです。
さて、ハンバーグ。２種類の豚を混ぜてあるそうですが、100%豚なので、想像通り、肉汁ドバーッとでるハンバーグ。新宿のウィルなどと同じ最近流行りの豚バーグですが、割ると肉汁が一気に溢れ出し、ソースと肉汁が一緒になります。個人的には、この肉汁は肉の中に閉じ込めて、一口食べたらジワーッと口の中で溢れて欲しいのですが、豚100%だとやはりそれは難しいようで、私は牛豚合挽が好きなことを改めて認識しました。ただ、これは好みの問題だとも思うので、これが好きな方がいるのも分かります。デミグラスにタルタルソースはちょっとコッテリしすぎかもと最初は思いましたが、豚はあっさりした味なので、ちょうどいい組み合わせなのかもしれません。
セットのサラダ、スープはごく普通でしたので、洋食百名店というイメージとは少し違いました。