長女のお気に入りのパン屋さんになりました!!
先日、マイFさまがアップしていた「ベーカリー&カフェ3110」さんのパンの数々!
ちょうど1年前に行ったきりだったので、これは久々に行ってみたくなり、長女と一緒に出かけます。
車で40分ほどの中距離ドライブですが、平日はほとんど近所しか出歩かない長女なので、私が休みの日には、極力連れ出してあげたいと思い、今回はこちらに決定です!!
この日は祝日で、開店時間が10時となっていたので、それに合わせて家を出発したのですが、万が一休みだと困るので途中で電話を入れてみると、なんと朝の6時からの営業と言われ、ちょっと焦ります。
とりあえず10時前には到着しましたが、パンが残っているかドキドキしながらの入店になりました。
でも、私達の不安は杞憂に終わり、お店にはたくさんのパンが並んでいました(*^◯^*)
「クルミのパン ¥240」…今回のNo. 1のパンは、ダントツでこちらでした!!
クルミの香ばしさが全面に出ていて、パン自体もとてもおいしく、これは長女も大絶賛♡
もっと買ってくればよかったと、本気で後悔しました(T-T) ウルウル
「ベーコンとモッツァレラ ¥200」…これはその名の通り、ベーコンとモッツァレラチーズを使用した、ちょっと柔らかめのパンで、万人受けしそうなお味です。
「フロマージュフロマージュ ¥220」…もちもちタイプのパンに、ダイスチーズとモッツァレラチーズをふんだんに使用した、チーズ好きにはたまらないパンです♫
「いちぢくとクリームチーズ ¥250」…いちぢく大好きな長女のリクエストです!
ドライいちぢくを練り込んだライ麦パンに、クリームチーズがたっぷり♫
長女も喜んでペロリと食べていました!!
そしてお約束の「モン アン パン ¥220」…「山のあんぱん」という意味のネーミングで、何と言ってもくるみとレーズンを入れてたいた自家製餡子がたっぷり乗っているのが特徴的ですね(*'-')b
レーズンが苦手なので、レーズンは長女にポイして、私はくるみの部分だけ(笑)
ちょっと食べにくいですが、くるみの食感がとても楽しく、やはりこれはマストですね!
多少売り切れのパンもあったので、今度はもう少しだけ早めに行ってみようと思います((((((((((っ・ω・)っ ブーン
だいぶ個性的なパンが多いような気がします!!
マイFさまが続々と訪れている「ベーカリー カフェ 3110(サイトウ)」さん!!
今回、セルバの後にようやくお伺いする事ができました♫
あまり遅い時間だと、売り切れてしまうと聞いていたので、ランチの前にちょっと遠回りですが、先にこちらへ!!
こちらのオーナーさんは、あの「メゾンカイザー」さんで10年修行をしていた方で、自家製の天然酵母を使用し、防腐剤等は一切使用していないそうです。
また、バターも特別製法のものを使っていると…。
でも、残念ながら駐車場がないので、相方にその辺をグルグルと回ってきてもらいます。
さっそく店内に入ると、既に1組の方がお会計の最中で、おかげでゆっくりと観察する事ができました。
あまり種類は多くないので、今回の4個縛りは、意外と簡単に決まりました\( ˆoˆ )/
「ほうれん草とベーコンのパン ¥220」…エクストラバージンオイルのパンに、ほうれん草とベーコンが練り込まれていて、モチモチの食感が噛み応えがあって美味しいです♫
「店主が夜な夜な仕込んだカレーパン ¥200」…これは本当に具材がたっぷりで、スパイシー!!
これだけのカレーパンは、あまり見かけないですね♫
ポテトやひき肉、パプリカ等がゴロゴロと入っています。
「モン アン パン ¥200」…「山のあんぱん」という意味で、パンの中にではなく、パンの上に山のような餡子が乗っています(@_@)
くるみが入っているのは分かりましたが、私が苦手なレーズンも入っていたようですが、そこは全く気づかず…(笑)
ちょっと食べにくいですが、これも美味しいあんぱんでした(*'-')b OK!
「パテドカンパーニュのサンド ¥350」…自家製のレバーパティにコルニッション(小型きゅうりのピクルス)とマスタードがサンドされた、とてもボリューミーなサンドイッチです♫
ハード系のパン自体が美味しいので、思わずペロリとおやつで食べてしまいました(´ー`A;) アセアセ
私の後からも次々とお客さまが入ってこられ、本当に人気のパン屋さんだという事が分かりました!!
(2019 トータル 232個)
Restaurant name |
Bekariandokafesanichiichimaru(Bekariandokafesanichiichimaru)
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Categories | Cafe、Bread |
Phone number (for reservation and inquiry) |
090-5239-3110 |
Reservation Availability |
Reservations available
パンの取り置きが可能です。 |
Address |
宮城県仙台市泉区長命ヶ丘4-15-16 |
Transportation |
仙台駅から北北西 泉病院や杜の都信金の近くの「愛の鐘通り」沿いです。 3,325 meters from Kitayama. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
~¥999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Accepted |
Number of seats |
15 Seats ( カウンター3席、4人がけテーブル3卓12席。) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed |
Space/facilities |
Counter,With power supply |
Food |
Breakfast |
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Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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Service |
Take-out |
With children |
Kids are welcome |
The opening day |
2018.11.19 |
Remarks |
メゾンカイザーさんで経験を積まれた店主が、仙台市泉区の住宅地にご夫婦で開いたパン屋さんでカフェ利用もできます。まれにイベント出店あり。 |
人気のおにぎり屋さんで買い物を済ませてから、今回のもう一つの目的地である「ベーカリー&カフェ3110(サイトウ)」さん♫
いつもなら8:00には開店しているのですが、この日は10:00開店と聞いていたので、その時間に合わせての訪問です!
開店5分前に到着してしまいましたが、とりあえず外観等の写真を撮っていたら、オーナーさんが気づいてちょっと早めにドアを開けてくれてラッキー♡
やはり開店と同時だとパンの種類も豊富で、もう何を選んでいいのか分からなくてなるくらいです
(⌒-⌒; )
最初に目についたのが「ベーコンモッツァレラ ¥260」…上質なシュレッドモッツァレラを使ったパンで、ベーコンとの相性もバッチリd(^o^)b
「ほうれん草とベーコン ¥250」…もっちりとした食感のパンにベーコンとほうれん草が練り込まれていて、外側もカットした面も彩りがいいです♪
「クルミのパン ¥290」…クルミのパンというと、柔らかめの生地が多いのですが、こちらはハード系のパンで、カットしてみるとクルミがたっぷりヽ(*⌒▽⌒*)ノ
これはクルミ好きには本当にたまらないパンですね!!
そして一番びっくりしたのが「朝パン」というレジ横にあったパン!
こちらは午前中限定の日替わりパンで、この日は角食にベーコン、茄子、ポテト、パプリカ、そしてチーズを乗せて焼いたもので、これがなんと驚異の「¥100」Σo(*'o'*)o オオォォォォ!
これはサービスパンなのでしょうが、そのレベルの高さに脱帽です!!
家でリベイクして、美味しくいただきました
( ゚Д゚)ウマー
本来ならイートインもできるのですが、残念ながら今はお休み中のようです…。
でも、久々に「3110」さんのパンを食べられてHappyな気分になれましたヾ(〃^∇︎^)ノ