Restaurant name |
Kuradashi jouzou miso raamen enmaru
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Categories | Ramen |
022-344-9188 |
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Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
宮城県仙台市泉区高森4-2-539 泉の森ガレリアン敷地 |
Transportation |
バス 高森ポンプ場下車 徒歩2分 3,161 meters from Izumi Chuo. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget |
~¥999 ~¥999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
~¥999~¥999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Private dining rooms |
not allowed |
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Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
− |
Parking lot |
OK 泉の森ガレリアン敷地内 共用駐車場 多数あり |
Space/facilities |
Counter |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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The opening day |
2023.5.19 |
新しいお店ができたみたいで、立ち寄ってみた。
泉パークタウンの高森エリア。
平日の昼ですがちょっと待ち客もいるので、少し
期待値も上がる。
蔵出し醸造味噌使用ということは、かなりお味噌に
こだわっているってことでしょ?
そりゃ「味噌味」なんだから、売りだわな?
待つこと5分で、カウンター席へ。
接客はとても丁寧で、好感度が増す。これ大事!
タッチパネルで注文になります。
あまり得意ではないが・・・(笑)
●味噌らーめん※チャーシュー入り ポチッ!
※チャーシュー無しもあります
さて、ご対面の一品。
味噌スープの色は、象牙色。
味見をしてみるとそれなりの濃さがあるが、少し甘み
が前面に出てくるし塩分の強さはさほど感じず。
少しだけトロン感があって、濃いわりにはしつこい
イメージがないね。
もやし、キャベツ、きくらげの具材に細長いベーコン
みたいなチャーシュー。大きさと厚さはそれなりに。
ただ、個人的に脂身あるチャーシューは得意ではない
のでモモチャーシューなど選択肢があるといいな?
ニンニク、生姜などの個性強い味ではないので、
食べやすい味かもしれません。
ごちそうさまでした~