Tori Soba Enaya
(鶏そば 江なや)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Tori Soba Enaya
|
|---|---|
| Categories | Ramen |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
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| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
宮城県仙台市太白区長町8-22-3 |
| Transportation |
仙台市営地下鉄南北線 長町駅徒歩5分 449 meters from Nagamachi Minami. |
| Opening hours | |
| Budget（Aggregate of reviews） |
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| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK コインパーキング有り。※ルネサンス立体駐車場をご利用のお客様3時間無料。 |
Feature - Related information
| Occasion |
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|---|---|
| The opening day |
2023.3.31 |
長町モール、駅前から歩いていける距離。徒歩5〜7分といったところ。武一で修行した店主がやっているそうです。
券売機で先に購入、お冷が各テーブルに置かれている。大盛無料なのが嬉しい。初めての店では一番左上を頼みがち。今回も濃厚鶏白湯ラーメン醤油、850円を選択。他にも塩やつけ麺もある。
11:15くらいの来店で待ち時間なく着席。5分待たずして着丼。早い。
スープ、ドロっとしておりしっかり鶏が効いている。熱さはちょうど良いが粘性が高く、冷めにくいので猫舌の方はいつもより長めに滞空させた方が良いかも。
麺はストレート細麺でよく絡む、歯応えは中等度。具材、海苔1枚、長めのメンマ1本、ネギは玉ねぎと青ネギ、肉2枚。ネギがやや多い分、他に分配してほしい気もする。
卓上にたくさん調味料あり、果物酢、特製黒七味、辛味、胡麻など途中からいろいろ試すのもおもしろい。個人的には胡麻と黒七味が相性良かった。
ごちそうさまでした。