Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
奇跡の税込み200円 ランチの「漬けマグロ丼」が素晴らしいんです
新鮮な生マグロを使った漬けマグロ丼
岩沼で一番好きなラーメン店
ジャンプラーメンのランチメニューなんです
そのお値段は、なんと200円
軽く漬け込んだマグロは弾力があり
醤油とみりんの漬けダレがあったかご飯に染み込んでる
ツンと辛いわさびをマグロに付けて
厚めに切られた大きな刺身を大口開けてガブリ!
刻み海苔とゴマの香りが広がって
堪らなく美味しいんです
夜は居酒屋に変身するお店ならではの新鮮レベル
この店は何度行っても味のブレが無く
丁寧な仕事や接客が光ります
そんなお店の心意気に応えるべく
毎度片道30分、車を走らせるわけです
鶏出汁スープの味噌ラーメンは 濃厚な味わいです
「親方・・・このラーメンなら大通りに店を出しても絶対通用します!」
とは、数年前の店主との会話
実は、深夜営業のラーメン屋さんと聞いて、あまり期待していなかったのですが
食べてみたら嬉しい誤算!
これほど美味しいのに、小さな店舗 (失礼)で駐車場は、当時店の前に2台分だけ
しかも夜は深夜まで営業していることに、何だか勿体ないなと感じたものです
日曜のお昼に3人で訪れて、注文したのは
「味噌麺 780円」
「背脂味噌 800円」(味噌麺+背脂)
「スタミナ味噌麺 800円」(味噌麺+温泉たまご+にんにく+辛子入り)
味噌のスープは親鳥と名古屋コーチンをベースに
煮干しと宗田節、それに昆布とのこと
白味噌には8種類の隠し味が配合されているのだとか
味噌スープは濃厚な出汁の中に甘みも感じられ
味噌好きなら必ず納得するおいしさです!
麺はプリプリ、大き目で味付けの濃いメンマや粗めの挽肉
野菜もしっかり炒めて味付け良好です
ただ、スタミナ味噌麺はニンニクが強烈・・・w
テーブルにニンニクが置いてあるし、少量で良いのでは
SPスタミナ味噌麺に至ってはニンニクチップも追加されるらしく
食後の匂いに気を遣いそうです(笑)
食べ終えたところで、次は「醤油麺」を追加注文(笑)
名古屋コーチンだけを使った純鶏スープとのことです
スープは純鶏スープという割には鶏の香りが弱く
サッパリした醤油ラーメンといった印象です
やはり、自分の一押しは「味噌麺」かな(笑)
仙南の味噌系だと「麺組」「杉のや」が有名ですが
十分に肩を並べるレベルの美味しさだと思います
Restaurant name |
Jam Pu Ramen
|
---|---|
Categories | Ramen、Izakaya (Tavern)、Tsukemen |
0223-22-6058 |
|
Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
宮城県岩沼市中央1-5-31 |
Transportation |
10 minutes walk from JR Iwanuma Station, near the 77 Bank 699 meters from Iwanuma. |
Opening hours |
|
Budget |
~¥999 ~¥999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
~¥999~¥999
|
Method of payment |
Credit Cards Not Accepted |
Number of seats |
21 Seats ( 5 counter seats, 16 tatami mat seats) |
---|---|
Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
Parking lot |
OK There are several parking spaces in front of restaurant and restaurant nearby. |
Space/facilities |
Comfortable space,Counter,Tatami seats |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu) |
---|
Occasion |
Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
---|---|
Location |
Secluded restaurant,House restaurant |
Remarks |
◆Parking Information◆There are two parking spaces in front of restaurant and three next to Aoki Clinic, diagonally north of restaurant. If there are no parking spaces available or you are unsure, please feel free to contact us for more information. |
PR for restaurants |
We are open until 2am, and also open as usual during the day! We are Ramen shop that represents Iwanuma!
You can enjoy unique soy sauce Ramen such as soy sauce noodles with chicken stock and "Sanma dashi soy sauce noodles" with saury stock to enhance the aroma and flavor. For those who like rich flavors, |
知名度こそまだまだ全国区じゃないけど
自分一押しの味噌ラーメンです
岩沼の小っちゃなお店なんだけど、味は抜群!
岩沼で一番おいしいです(笑)
オススメは「背脂味噌ラーメン」
酒粕のまろやか味噌スープに背脂入り
とにかく旨味が濃厚で体に染み渡る旨さ!
味が濃いめの挽肉トッピングを麺と一緒に食べると
おいしさ倍増です!
麺はつるつるモチモチぷりぷり
弾力の強い多加水麺が好きな自分はこの麺がいちばん好き!
太めの中太麺は食べ応えがありますよ(笑)
後半はテーブルの辛子を入れるのがオススメ
レンゲに少し辛子を溶かして麺にチョン付けして食べると
背脂入りの酒粕味噌スープがガラリと味変!
この辛子が秀逸で、辛さよりも旨味と酸味が加わって
スッキリした辛さになるから不思議
味噌ラーメン好きなら是非とも食べて頂きたいラーメンです
※ところで、毎回注文する「漬けマグロ丼」ですが
マグロの高騰を受けて提供を停止しているようです