Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Restaurant name |
Gyuukaku
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Categories | Yakiniku (BBQ Beef)、Horumon (BBQ Offel)、Izakaya (Tavern) |
Phone number (for reservation and inquiry) |
0229-21-7337 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
宮城県大崎市古川駅東1-5-18 |
Transportation |
8 minutes walk from JR Tohoku Shinkansen Furukawa Station 428 meters from Furukawa. |
Opening hours |
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Budget |
¥3,000~¥3,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (JCB、AMEX) Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted |
Number of seats |
68 Seats |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK |
Space/facilities |
Counter,Tatami seats,Horigotatsu seats |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu),Particular about wine,Particular about cocktails |
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Occasion |
With family/children |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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Service |
(Surprise) Party accommodations |
With children |
Kids are welcome |
PR for restaurants |
Yakiniku has the magic to cheer people up.
You can choose from single orders, courses, or all-you-can-eat according to your preference. For those who want to have fun with a large group! 90-minute all-you-can-eat (last order 70 minutes) □Satis |
焼肉、ラーメン、さまざまなジャンルに存在する【チェーン店】
普段、この食べログサイトにはチェーン店情報は載せないのだが、せっかく訪れたのもあるし、店によって若干印象も異なるので記載しておこうと思います。
台風接近が叫ばれているこの日。宮城県は若干雨が降っている程度だが、まだまだ油断はできません。
21時ごろ、さぁ食事をと思っても、居住地の小牛田周辺では空いているお店がそれほど多くない。焼肉の「煙家」に行ってみるも、まさか(失礼)の満員。
じゃあお盆休み前だし、少し車を走らせて、隣町の古川まで行ってみよう…ということで訪れたのが、「牛角古川店」というわけです。
◆牛角 古川店
宮城県大崎市古川駅東1-5-18
17:00~24:00(L.O.23:20)
年中無休
駐車場はかなり広めにとっている。
席も多数
さて、今回のオーダーは「カルビ3種盛り(牛角カルビ、ファミリーカルビ、中落ちカルビ)」(980円)、「ぼんちり」(390円)、「熟成厚切りサガリ」(490円)、「アボカドユッケ」(880円)
●カルビ3種盛り…上記の3種類。タレでいただきます。牛角カルビは新鮮さが逃げないよう、オーダーを受けてお店で1枚1枚カット。ファミリーカルビは小さなお子様まで食べやすいよう薄目。中落ちカルビはサイコロ状のうまみを閉じ込めた一品。
●ぼんちり…地元では【ぼんじり】と呼んでいました。鶏のおしりのお肉です。焼き鳥でよくいただきます。塩だれ、味噌だれ、旨辛味噌から選べますが、今回は塩だれをオーダー。
●熟成厚切りサガリ…ハラミに近い部位である【サガリ】、横隔膜の筋部ですね。解体するときに横隔膜にぶら下がることから、このようによばれます。ハンキングテンダーともよばれます。赤身でサシは少ないですが、柔らかいのが特徴ですね。
●アボカドユッケ…森のバターとよばれるアボカドの濃厚さとユッケを和えていただく一品。
つきましては僭越ながら評価です。(標準は3.0、今回は非チェーン焼肉店と比較しています。)
①料理・味(3.5):カルビ3種盛りは3.5、どれも食べやすかったですが、タレの味の奥に肉本来のうまみをもう少し感じたかったですね。ぼんちりは3.0。焼き鳥では塩が多いので今度は味噌でいただきたいと思います。サガリは3.5、売りである柔らかさが感じられる仕上がりでした。で、今回の発見はアボカドユッケ4.0です。味の濃厚さは想像どおりなのですが、よく考えたら、焼肉屋でこの組み合わせ食べたの初めてだな。おいしかったですよ。
②サービス(3.5):最後に水かお茶、または梨汁(なぜかこのお店、ふなっしー押しがすごいです)をサービスで頼めます。今回は梨汁を。小さなショットグラスに梨汁登場。ぐいっとのんですっきり。
③雰囲気(2.5):お店が悪いわけではないのですが、隣の女性4人が騒々しくてまいりました。声がでかい、きんきん響く。仕方ないですが…。スタッフは初めに案内してくれた方がばたばた+表情が硬くてとても不安でしたが、全般的に笑顔で対応してくださいました。
④CP(3.0):妥当かなとは思います。
以上、総合評価は『3.1』とさせていただきました。(パチパチ)
ごちそうさまでした!