Restaurant name |
Miso den
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Categories | Ramen、Dumplings |
0229-24-2570 |
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Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
宮城県大崎市古川稲葉字亀ノ子97-1 |
Transportation |
979 meters from Tsukanome. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
~¥999~¥999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Accepted |
Private dining rooms |
not allowed |
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Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK |
Space/facilities |
Comfortable space,Counter,Sofa seats,Tatami seats |
Food |
Particular about vegetable |
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Occasion |
With family/children |Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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Service |
Take-out |
With children |
Kids are welcome
お子様メニュー有り |
最近、ラーメンが食べたくてしょうがない。
前回、残念な思いをしたからか、特に味噌ラーメンを。
今日も仕事関係の買い出しで大崎市方面へ。
その帰途で見かけたラーメン屋さん。
「みそ伝」さん。今日はこちらのお店へGo!
「密」を避けるため、お昼どきを外して訪問。
コロナの影響か、客もまばらである。
カウンターへ陣取り、得野菜味噌ラーメンの麺大盛、餃子セットをオーダー。
数分後に着丼だが、様相に驚いた(画像参照)
さっそくいただきます。
スープ。
上の具材をよけてレンゲですくう。
アッツアツなのがたまらない。主張が控えめで、わりとライトな味噌感。トッピングの野菜を炒めた油が溶け込んでいいアクセントとなっている。旨い!
麺。
以前、姉妹店で見かけたが自社工場?で製麺しているとかだったような。太麺ぎみで香りがいい。歯ごたえも好みの固さ。スープとの相性バッチリだと思う。旨い!
野菜&チャーシュー。
野菜はキャベツ、モヤシ、ニンジン、タマネギ。盛りもなかなかいいカンジ。キャベツとタマネギが多めで好きだなぁコレ。ひき肉も少々。チャーシューはスープに浸ってないからか、ぬるめだがあまり気にならなかった。
正直、大衆向けのラーメン店はあまり期待してないのだが、そういう考えは間違っていた。総合的に美味しかった。
そしてボリュームも多め。私の太鼓腹も大層満足したようだ(笑)
ごちそうさまでした!!(#^人^#)