Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Restaurant name |
Marukan Sobaya
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Categories | Ramen、Tsukemen |
0229-29-9917 |
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Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
宮城県大崎市古川小野字中蝦沢141-1 |
Transportation |
大崎市北部、R4沿い |
Opening hours |
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Budget(Aggregate of reviews) |
~¥999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted |
Number of seats |
15 Seats ( カウンター8席位 小上がり5卓 テーブル2卓) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
Parking lot |
OK |
Space/facilities |
Wide seat,Counter |
Occasion |
Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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Location |
House restaurant |
The opening day |
2010.12.21 |
PR for restaurants |
中華そば真っ向勝負 6種の節からとった出汁に、細めのストレート麺が極上のハーモニーを奏でる
職人たちが手塩にかけた中華そばが何より人気。味の秘密はアゴ節をメインに6種の節からとった出汁。それぞれ異なる風味をブレンドし、さらに動物系の旨みを加えることで絶妙のバランスに仕上げたスープに、細めのストレート麺がからんで、極上のハーモニーを奏でます。さまざまな調味や濃淡、具材など充実のメニューから選んでオーダーできるので、年齢や性別を超えたファンも少なくないとか。店内には大カウンター、ぶらり立ち寄 |
この日の麺活動は、大崎市古川のマル寛そばやで朝ラーを!!土日祝は9時オープンなので朝ラーが出来るお店です。イエス!
オーダーしたのは、あっさり中華そばを!!
スープは鶏ガラ白醤油に、いりこ、貝だし!あっさりで優しい味わいですねーー。朝ラーにぴったりです。
具材もシンプルです。チャーシュー、メンマ、ねぎ、絹さや。
麺は中華麺!湯で加減もいい感じです。
その他、汁なしまぜそばも気になりますねーー。
ごちそうさまでした。