連休の朝は。 : Ramen Shopputsubaki

たっぷりランニングをして、エネルギー補給に。
最近知ったのですが、ラーメン界には、コレクターとリピーターという人達がいると。

コレクターは、食べたことのない店を回り、初店をたくさん訪れ、その数を増やしていくのを目的とする人達。

リピーターはお気に入りの店に何度も何度も通う人達。まあ、世にいう常連さん。

ワタクシはどっちなのかは、微妙なところですが、この店に限って見れば、確実にリピーター。

食べログ的にも何度も投稿させていただいております。

今日もうまい。違うのもと考えましたが、今日も朝ラーセット。

さすが、リピーターです^ ^

いつもと同じ、朝ラーセット。

ニンニク投入の量減らしました。
辛いのも入れません。
ネギ丼はネギをラーメンに移しませんでした。
玉子と海苔は丼に移しました。

いつもと同じではありませんね^ ^

デフォのラーメンがすごくうまいことに最近気付く。

これで700円。素晴らしい^ ^

久しぶりの来店。
久しぶりの朝ラーセット。

久しぶりのサービスキムチ。
久しぶりのノーマルラーメン。

ということでいつもであれば、ラーメンにキムチを載せ、ネギ丼のネギだけをラーメンに、そして、ニンニクをたっぷり入れて食べ始めるところだが。

デフォで食べてみたくなった。

何も入れず、食べ始める。
これはうまい。なぜ、自分トッピングをやり続けてきたのか、自分を責めたくなるくらいうまい。

朝だからか。起きたばかり身体にはこれなのか。
三分の一、一気に行く。ネギ丼はまだノータッチ。キムチもノータッチ。

載せたい。あれだけ責めていたのに、載せたい。
キムチオン、ネギオン、ニンニクイン。

食べる。うまい。あまりの感動なので、変身後のラーメンも写真載せます。

ネギ丼の上も寂しくなったと思いきや、チャーシューオン、海苔オン。玉子オン。チャーシュー海苔玉子丼に様変わり。

スープを飲み、ご飯を。ご飯を食べ、スープを。

700円。この値段でこれくらい楽しめる店はあるのか。

うーん、素晴らしい。

行ってみました。
チャーシューメン。

お昼に食べて、初めてのこと。
セット以外を頼む。
思った以上にあっさりしていると気付く。
お昼もお客さんがたくさんいる。
奥にあるお座敷席を初めて気付いた。
メニューの多さ。
朝も昼も店員さん元気。

お昼にも関わらず、にんにくたくさん入れて食べました。美味しい美味しい。

キムチはなくなってましたが、人気店なので致し方なしです。

朝昼晩、また、来ます。
晩はやってないですねー^ ^

6年ぶりにここで、朝ラーです。
休みなのに早起きをし、ゴミ出しをしたご褒美に。

8時過ぎなのに、店内はほぼ満席です。最近、噂には聞いていてのですが、人気店ですね。

朝ラーセット味噌を。もやしキムチと水を準備して待ちます。

最近、ラーメンのお供にライス食べなかったなあ。歳をとるにつれ、食べられなくなったなあ、なんて感慨深くなったところに、いらっしゃいました。

6年ぶりなのに、以前と同じルーティン。ネギ丼のネギをラーメンの上に。もやしキムチもラーメンの上に。おろしニンニクもたっぷりと入れ、七味をパラパラと。海苔をライスの上に。

うまいっすねー。麺、スープ、ライス。グビグビと喉越しを楽しみます。

ライスを食べ、スープで流す。麺をライスの上に載せ、一緒に食す。そして、水がうまい。

6年分、パワーアップしておりました。また、来ます^ ^

もうカウンターの三分の二は埋まっています。

朝から味噌ネギチャーシューやら、つけ麺大盛りやら、餃子やら、ネギ丼やら、景気の良いオーダーのお客様が並びます。

でも、ワタクシは朝ラーセット。これしか頼みません。いつもの、って言うやつです。

ラーメン＋ミニネギ丼＋大根キムチ（サービス）＋麦茶＝550円です。

いただき方は以前にも紹介したとおり。

ネギ丼のネギをラーメンの上に。
卓上のニンニクを三杯入れる。
胡椒をパラパラ。
大根キムチもトッピング。

特製ネギラーメンの出来上がり。

ネギキムチラーメン＋半ライスに変身です。朝からこれが食べられる幸せ。9:00まで行けばこれが楽しめます。

ビールは行けそうにありませんが至福の時をお楽しみください^ ^

朝、ここには8時前にしか行ったことがありません。

そして、同じメニューしか頼んだことがありません。

朝ラーセット。おそらくマスターもワタクシを見ると反射的に調理し始めてるかもしれません。

ラーメン。ミニネギ丼。

セットの全てです。そこにサービスでいただけるキムチ（この日はもやしキムチでした）をお皿に盛り、これもサービスの麦茶をセッティング。

まずはラーメンが来ます。でも、まだ、行きません。そこにネギ丼が到着。全てが揃ってそこからスタートします。

ラーメンの上にキムチ、備え付けのニンニク三杯、胡椒、そして、ネギ丼のネギだけを載せる。スペシャルネギラーメンが完成。
ネギ丼がなくなったどんぶりの上にはキムチを。スペシャルキムチ丼の完成。

ここからがワタクシの朝ごはんが始まるのです。

ガツガツガツガツ。ズルズルズルズル。

ウサインボルト並みのスピードで食べ切ります^ ^

さあ、仕事に行きますか。

6時33分から朝ラーセット行けますよ。