Ramen Shopputsubaki
(ラーメンショップ椿)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
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- Fixed holidays：
- Monday
朝9時まで朝ラーセットが味わえます
10月18日、ラーメンショップ椿の松山千石店に行って来ました。こちらは朝6時33分からオープンしているラーメン屋さんで、今回が初訪問です。古川からだと、古川松山線を松山方向に進み、橋で鳴瀬川を越えてすぐのところを左折し、そのまま川沿いに進んでいくと見えてきます。以前は「リトルスター」というローカルなコンビニがあった記憶があります。
2018年には朝ラーの先駆者でもある「伊藤商店」が古川にオープンするなど、大崎市でも朝ラーできる店舗も徐々に増えてきました。「中華そば 上々」も今年の8月から朝営業を始めていますね。さらに醸室に店舗のある「拉麺たき」は9月29日にリニューアルオープンし、10月3日からは朝そばを開始しています。朝からラーメンを食べる文化が徐々に広がってますね。
同じくラーメンショップ系列では、岩出山の「カーステーション」が朝6時31分から営業しています。カーステーションには朝限定メニューなどはありませんが、こちらのラーメンショップ椿は、開店から9時までの限定メニューとして、朝ラーセットがあるんですよね。この日は時間ギリギリの8時45分頃に訪問。この時間でも駐車場には車も多く、なかなかの混雑具合です。
店内に入って左手の方に券売機があります。朝ラーセットは、しょうゆ（700円）、みそ（750円）の2種類があるみたいです。今回はみそを選びました。店内はテーブル席とカウンター席がありますね。1人での訪問だったのでカウンターに座り、店員さんに食券を渡します。カウンターは1席ごとに板でしっかりと仕切られていて、まるで「一蘭」のようにも見えます。卓上には辣油、コショウ、一味唐辛子など各種調味料も置かれています。ちなみに公式アプリもあるみたいです。
朝ラーセットはラーメンとミニネギ丼のセット。座ってから5分ほどでの提供でかなりスムーズでした。ちなみにもやしキムチはセルフで味わえますが、なかなかの辛さですね。
味噌ラーメンはチャーシュー、味玉、ネギ、ワカメ、コーン、海苔などトッピングも豊富。背脂もかなり入っていてコクのあるスープで、朝ラーにしてはなんとも濃厚な印象です。麺は中細ストレートの自家製麺。そしてスープの中に見える四角いのがタマネギですね。この細かく刻まれたタマネギがなんともいい食感で、ほどよくスッキリしたスープに背脂とともに甘みを加えてくれます。
朝ラーの味噌ラーメンにはラーメンショップでお馴染みのタレで和えてあるネギがトッピングされていませんが、こちらのミニネギ丼にはたっぷりと乗せられています。ご飯の量に対してネギが多過ぎるぐらいの印象ですが、細かく刻まれたチャーシューともいいバランスなんですよね。これでお腹いっぱいにしてもいいぐらいの美味しさです。
大満足の朝ラーセットでした。朝9時までの限定メニューですが、味噌ラーメンとミニネギ丼のセットが750円で味わえるのはなんともお得ですね。今度は朝ラー以外のメニューも味わいたいと思います。ごちそうさまでした。
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Ramen Shopputsubaki
|
|---|---|
| Categories | Ramen、Tsukemen |
|
0229-25-5675 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
宮城県大崎市松山千石待田5-1 |
| Transportation |
2,793 meters from Kogota. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK |
| Space/facilities |
Counter |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
House restaurant |
| With children |
Kids are welcome |
| Website | |
| The opening day |
2014.12.11 |
3月16日、ラーメンショップ椿の松山千石店に行って来ました。およそ5ヶ月ぶりの訪問です。ラーメンショップ系列では、岩出山の「カーステーション」が朝6時31分から営業していますが、こちらは朝6時33分からオープンしています。古川松山線を松山方向に進み、鳴瀬川沿いにあるお店ですね。
こちらのラーメンショップ椿は、開店から9時までの限定メニューとして、朝ラーセットがあるのが嬉しいんですよね。この日は8時30分頃に訪問。土曜日朝という時間帯にも関わらず、駐車場には車も多く、お客さんもひっきりなしに次々と訪れる人気店です。
店内に入って左手の方に券売機があります。朝ラーセットは、しょうゆ（700円）、みそ（750円）の2種類。今回もみそを選びました。テーブル席とカウンター席があり、1人での訪問だったのでカウンターに座り、店員さんに食券を渡します。カウンターは1席ごとに板でしっかりと仕切られ、卓上には辣油、コショウ、一味唐辛子、酢など各種調味料も置かれています。ちなみに公式アプリもあるというのもなかなか珍しい印象。ちなみに水ともやしキムチはセルフサービスとなっています。キムチはなかなかの辛さです。
朝ラーセットは座ってから5分も経たずに提供されました。かなりスムーズですねぇ。味噌ラーメンとミニネギ丼のセットです。味噌ラーメンのトッピングはチャーシュー、味玉、ネギ、ワカメ、コーン、海苔など。麺は中細ストレートの自家製麺。背脂もかなり入っていてコクのあるスープで、朝ラーにしてはなんとも濃厚な印象です。そしてスープの中に見える四角いのがタマネギ。この細かく刻まれたタマネギがなんともいい食感で、背脂とともに甘みを加えてくれます。キムチを入れると味変にもなってオススメです。
ミニネギ丼にはラーメンショップでお馴染みのタレで和えてあるネギがたっぷりと乗せられています。ご飯の量に対してネギが多過ぎるぐらいの見た目ですが、やはり文句なしの美味しさ。朝9時までの限定メニューですが、味噌ラーメンとミニネギ丼のセットが750円で味わえるのはこのご時世ではありがたいですね。今回も大満足です。ごちそうさまでした。