Sugawara ya
(菅原屋)- Location：
- 登米市その他
- Categories：
- Budget：
-
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Sugawara ya
|
|---|---|
| Categories | Ramen |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0220-34-2522 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
宮城県登米市中田町宝江黒沼字浦45-2 |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Accepted |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|
登米、中田に住む人がこよなく愛する菅原屋さんの支那そばととりめし。
この日はこちらの方に用があったのでお邪魔しました。
到着は1時半頃、一番忙しい時間帯は過ぎた感じで二つある座敷のうち、奥の一番広い座敷は閉めて、手前のみで営業していました。
それでもお客さんの入りは8割で1組出れば1組入ってくるような状態。
投稿はしませんでしたが、昔からよく行くお店。
ちょっと迷うも今日はチャーシュー麺大盛りとしました。
15分くらい待ちましたが、いつもどおりの美味そうなラーメンが着丼しました。
上品な薄味の鶏がら醤油のスープに中細のちぢれ麺。
塩味が低く、体に染み渡るような味です。
チャーシューは豚の肩ロースでしっかり火が入って油っ気が無いやつで昔チャーシュー感が出ていて、昭和生まれの人は懐かしさを感じるのでは？
さっぱりした味わいにあっという間の完食となりました。
今日はセットにしませんでしたが、とりめしや海鮮丼をセットにすることがほとんどです。
最近は海鮮丼セットにして支那そばを食べ、とりめしは弁当で購入して、夜のおつまみにすることがほとんど。
いつまでも続いて欲しい名店です、星５以外は考えられません。