みそラーメンはカラカラアツアツでうまうまでした
2014.8.11
今日は、気仙沼で麺活。
決めてきました。
駐車場には結構車が。空きスぺ巣に潜り込み、店内へ。
餃子、チャーハン、みそラーメンがオススメの様子。
暑い中、厨房では店主さん一人で格闘しております。
店内は、カウンターと
テーブル席2、小上がり2。
13:00ちょっと前の訪麺ですが、店内は先客さんでいっぱいです。
まだ配膳されていない方もおり、時間がかかりそうです。
ホール係は女性2人。美人さんですね。
一品ずつ調理しております。
さて、程なくしてみそラーメンの登場、ご対麺です。
もやしとキャベツ、人参に玉ねぎ。
かなり、辛いスープは美味かった。
麺はやや太めの中華麺で歯ごたえがある。
汗がアタマから吹き出て、スープと一体化しております。
それにしてもいろんなスパイスが入ってそうです。
ごちそうさまでした。
Restaurant name |
Homura(Homura)
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Categories | Dumplings、Ramen |
Phone number (for reservation and inquiry) |
0226-22-1266 |
Reservation Availability | |
Address |
宮城県気仙沼市赤岩石兜158-2 |
Transportation |
1,153 meters from Minami Kesennuma. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
~¥999
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Method of payment |
Electronic money Accepted |
Private dining rooms |
not allowed |
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Non-smoking/smoking |
− |
Parking lot |
OK |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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2019.4.14
気仙沼での昼麺は、炎さん訪麺です。
こちらもみそラーメンがオススメにようですが、暑いので五目焼きそばにしました。
店内は、先客さんがいっぱいです。
お一人様でしたが、小上がりへとご案内。
お冷やを出していただきました。
はい、登場です。
野菜中心の具材ですね。
味付けはさっぱりすています。
麺はやや太めのやや縮れの中華麺。
みそラーメンにも合いそうですね。
ちょっとお値段高めですが、気仙沼ではこんなもんなのでしょうか。
ごちそうさまでした。