Maruden Kita Kami Ramen
(まるでん 北上ラーメン)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Maruden Kita Kami Ramen（Maruden Kita Kami Ramen）
|
|---|---|
| Categories | Ramen、Izakaya (Tavern) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0225-93-3566 |
| Reservation Availability | |
| Address |
宮城県石巻市蛇田字金津町22-4 |
| Transportation |
373 meters from Hebita. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999
|
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK |
| Space/facilities |
Counter,Tatami seats |
Feature - Related information
| Occasion |
Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
石巻で喰い散らかし！
【訪問：2016.3.10】
石巻バイパス沿いにある米澤ラーメン。
この脇の道を入っていって、突き当たった左側にあるお店。
外観からすると、食事処というか。
そば・うどんのようなお店の雰囲気ではあるが…
お店の入口、風除室内の看板には、
「ラーメン専門店」とわざわざうたってます。
さんま節中華そば（￥550）をいただくことに。
それと欲張って、チャーシュー丼（￥380）をプラス。
ちょっと待たされて登場です。
スープは、ふんわりとさんまを感じるガラ醤油。
後味で舌にさんまの風味がのっかる感覚かな。
醤油、魚介とも主張しすぎず、バランスはいい。
麺は、黄色がかった細めのちぢれ麺。
卵白を使用しているようです。
モチッとしっかりとした歯応えがあって、なかなか。
スープとの絡みもいい。
チャーシューは、豚バラロール。
脂、肉がそれぞれほどよく味わえて、まあまあかな。
メンマは、食感柔らかめ。
チャーシュー丼は、ちょっと微妙だね。
ご飯に刻み海苔、その上にタレを和えたチャーシュー。
チャーシューは、バラロール一枚とサイコロ状の二種類。
味付けはどちらかと言えば、濃いめ。
だけど、タレのせいかな。
若干、後味に苦々しさを感じちゃう。
個人的には、これはハズレの部類かな。
さんま節中華そばはなかなかだったんだけどね。
汁：醤油
麺：細めのちぢれ麺
具：チャーシュー、メンマ、海苔、ネギ