Yumekoubou Take
(夢工房TAKE)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Tuesday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Yumekoubou Take（Yumekoubou Take）
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|---|---|
| Categories | Ramen |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
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| Reservation Availability | |
| Address |
宮城県石巻市門脇二番谷地8-8 |
| Transportation |
707 meters from Ishinomaki Ayumino. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999
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| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted (PayPay) |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Non-smoking/smoking |
− |
| Parking lot |
OK |
Feature - Related information
| Occasion |
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|---|---|
| Website |
思えば、5年前の2009年。
初めて石巻に住むことになり、不動産屋の方にオススメされたのが、このお店でした。そのとき以来、5年振りの訪問です。
震災等、いろいろありましたが、お店は変わっていません。
さて、注文は
『豚骨味噌ラーメン』 780円
客は私のみでしたので、10分弱ででてきました。見た目は赤い感じ。
スープを一口…
旨み○コク△深み△
といった感じを受けました。
で、麺ですが、つるつる感はあります。しかし、硬いというかゴムゴム感があり、冷麺のような印象を受けました。
メンマ、チャーシューも今ひとつ。
よかったのは、キクラゲです。大量に乗っていて、アクセントになって美味しいです。
紅生姜も乗っていましたが、このスープにはあまり合わないような気がします。
お値段も割高に感じました。
5年振りの訪問で大変懐かしい思いをさせていただきました。もっともっと研究に励まれることを期待します！
ご馳走様でしたm(_ _)m