Restaurant name |
Sushi Haru
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Categories | Sushi |
Phone number (for reservation and inquiry) |
0225-95-8281 |
Reservation Availability | |
Address |
宮城県石巻市蛇田新埣寺19-7 |
Transportation |
479 meters from Hebita. |
Opening hours | |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥2,000~¥2,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (AMEX、JCB) |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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寿司晴さんでも三陸塩竈ひがしもののブランド名を持つメバチマグロがいただけます。
さすが石巻市。市街地からはちょっと離れた場所でも新鮮なねたがリーズナブルに頂ける。握りは、並1,200円から。中、上、特上の4種類。
この日は上2,800円。食後のコーヒーはサービス。美味しくお腹いっぱいになりました。ごちそうさまでした。
因みに「三陸塩竈ひがしもの」認定条件を調べたら...
•三陸東沖漁場で鮪延縄船によって漁獲されるメバチマグロであること
•塩竈市魚市場に水揚げされ、秋口〜冬場にかけての期限限定であること
•天然もので、冷凍保存を施さない生のメバチマグロであること
•「鮮度」「色つや」「脂のり」「うまみ」などを兼ね揃えたもので、塩釜の目利きとして誇りと確信をもって提供できるものであること。
以上の条件を満たした40kg以上のメバチマグロが三陸塩竈ひがしものと認定されます。
との事でした!