Restaurant name |
Wan sui(Wan sui)
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Categories | Ramen |
0225-23-6455 |
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Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
宮城県石巻市蛇田字新金沼170 イオンモール石巻 2F |
Transportation |
1,392 meters from Ishinomaki Ayumino. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted Electronic money Accepted |
Private dining rooms |
not allowed |
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Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
Parking lot |
OK |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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1月18日、王水のイオンモール石巻店に行きました。「王水」は石巻地域に展開しているチェーン店で、こちらはイオンモール石巻にあるフードコート内にあります。
この日は娘と一緒に「すみっコぐらし」の映画を観るためにこちらに来たんですが、上映開始は12時。その前に早めの昼食を済ませようと思い、フードコートへ。マクドナルド、丸亀製麺、ケンタッキー、銀だこ、100時間カレーEXPRESSなど、多くのお店が並びますね。娘はマクドナルドのハッピーセット、私は「王水」のラーメンを食べることにしました。それにしてもこちらのフードコートはとにかく広いです。
ネギみそらーめんの麺は、平打ちで中太の自家熟成麺。小麦を厳選するところから始まり、全て自家製麺にこだわっているとのこと。小麦本来のもつ「味と香り」を活かすために天然かん水を使用。麺を作る工程それぞれに手間と時間をかけ、さらにスープとのなじみをよくするために熟成室で6日間前後熟成させます。歯切れ良くなめらかな食感です。
トッピングは、たくさんの辛ネギはもちろんのこと、キャベツやモヤシなどの厳選野菜も。みその旨味と辛ネギが絶妙なバランスの創業以来伝統の味。個人的にはもう少し濃厚でもいい感じもしますが、辛さの中にスッキリさもある美味しいラーメンでした。
満足ですね。ごちそうさまでした。こちらは餃子にもこだわっているみたいなので、次回は注文したいです。